;

“至于用量的话......城里做酒食的店面，约莫多少都会用到一些的。尤其是点心铺子，他们需求更大。虽然说不见得都愿意换用饴糖，但总归应该是可以卖得。”

糖向来是个奢侈品，尤其是拿糖做点心，那可以说是比照城里老爷的生活水准在过日子。

“嘶......那这饴糖，甜味儿论起来可要比那些都好了，这得算多少钱？”钱三娘自己姓钱不错，但谁不爱钱呢？当下就揪着自家男人的袖子，连番追问，“程哥，给算算吧！咱们可不能卖得太便宜！”

她心里头有什么闪过，但更多的还是为着马上能又大把收入的连春高兴。

“这方面就要看你成本多少了。”程白说到正事也不含糊，更没有特意避开连春的视线，直接地说，“要知道你实际的成本，还有生产的速度好来估计价格。”

这个要求很合理。

因为同样的东西放到南边大省去，很可能就因为市场的份额，所以失去了它的价值。

至于有市场却只能靠着外省供应的县城，则很有可能会愿意付出不少钱来买。

“我估摸着，最多十七八文能够吃下一斤的成本。”楼宁当然也是有算过成本的，麦子是辅料、主料是跟钱三娘借的糯米。

约莫三斤的糯米，然后再有三两到五两的麦子发的麦芽，才可以出约莫两斤半的饴糖。

糯米目前的零售价大约在五文钱一斤，而没有脱壳的麦子则是三文半一斤。然后合算需要的柴火、水、锅子的折旧、人工和时间等等，一斤饴糖的成本价大约在八文钱。

但报这种价格，恐怕谁都会下意识看轻饴糖的价值。所以楼宁心安理得地把成本直接翻倍抬。

“这也太便宜了！”程白和钱三娘两个人顿时做出一样的表情。

妈的，看样子还是报的少了。

楼宁心里想着以饴糖的定位，和蜂蜜对冲那显然是妄想。不过只要售价可以高出三十文，达到和细糖持平的程度，她觉得就合算。

不过看起来，自己这心还是太柔软──

之后如果真的做出其他的吃食，可以宰得更狠一些。

反正相较起来这饴糖手艺自己独家，短期内少赚一些没关系。长期算下来，不管怎么样，自己肯定是赚的。

“开店铺卖的话，这成本垫上去，大约卖个四十五文还是有人愿意买单的。”程白心里快速地算了一下，然后对连春说，“不过虽然程大哥可以跟你保证这东西能卖，但因为我是捕快，有官职