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她回去一会儿不到,老太太那边便是知道了,于是她们就坐等宁珞给她们送好吃的过去。
这次宁珞一共才做出来大概每样一二十斤的样子,因为是做样品,又是第一次做,做的不算多。不过多做几次,总结了经验,估计就能做的更好,产量也会更多了些。
因为宁轩来帮忙的事情,宁薇和宁琼可是挺不乐意的。宁珞说要送她们一些成品时,一个个都气的嘴巴翘老高了。
“我说三妹,你干嘛要答应她啊,你又不是不知道,她当初怎么害姐姐的。”
“二姐,不要说了,这事情瞒是瞒不住的,早晚都得知道。不往她们嘴里塞点肉,你能管得住她们的嘴。再说了,咱们已经准备做这个生意了,说不定这还是一番免费的宣传呢。”
第二日要拿些样品给林珏看,宁珞拿出部分采用物理烘干法。就是用铁锅烘干。这个办法其实是懒人办法,有时候用来烘焙药材,也可以用煎火法。
就是用低温,人为的用物理方法,将食材里面的水分慢慢的烘干。
本来做了一起有四十斤,全部干燥后,还会再缩一圈水。可以说从原材料煮熟到做成粉丝,食材的消耗还是挺大的,做成的比列相对来说,红薯粉的产量比山药粉更大一些。每十斤大概会多出2斤左右。
别小看这个两斤,几十上百上千个两斤,那便是一个十分庞大的数据了。因此不要小看任何一个小小的差别,有可能就是因为这一点小小的差额,会形成迥然相反的两种结果。
“哇哦,这就是粉丝吗?太好啦,我们家又多了一种食材。”宁薇高兴极了。
“对,晚上咱们可以吃火锅了。粉丝做的辣辣的,调料放的足足的,再放上鱼啊,肉啊,就是一顿很好的美餐了。”宁珞说完,不由看着陈伯和累的够呛的宁轩,说道:“今儿个你们都在这里吃,谁也不许说回去的话。”
今日幸好有陈伯和宁轩这两个大男人帮忙,男人就算再弱鸡,他们的力气也比女人大。有了她们帮忙,宁珞她们这几个女子就只需要做一些打杂的活儿就可以了。
后面漏粉,捞粉,晾晒都是她们做的。总的来说,她们这次的合作还是挺开心的。
要不是陈氏在期间来闹了一次,今天她们会更加开心。
晚上的时候,陈氏就坐等宁珞上门给她们分粉丝呢,然而一等不来,二等还是没来。但是将宁轩给等回来了。
宁轩看上去喝了点酒,心情很不错,回来的时候脸上还带着笑。两个小丫鬟看着宁家其他人都害怕,唯独看到宁轩很是高兴,还帮他泡茶喝。
但陈氏一吭声