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这家临江楼最出名的一道菜叫做“踏雪寻梅”。

严格说起来，它并不算是菜，而是一道甜汤。

不过，绝大多数的食客却都是慕它的名而来，可惜的是，绝大多数的客人都吃不到嘴里。

一年共有十二个月，只有每年的五月份，晋阳楼的大厨才会做这道菜，以供飧客，而且只有短短的十几天，过了那个时候，任是皇帝老子来了，也休想尝上一口。

吃不到的原因很简单，因为这道菜的原料，是樱桃，而且是刚刚成熟，又大又圆的红樱桃。

樱桃只有五月才会成熟，而且成熟期十分短暂，就像少女的韶华，转瞬即逝。

只不过，樱桃年年都会有，而少女的韶华，却一去不复返。

做菜讲求的是色香味俱美，可是这位临江楼这位曾经的御厨却别有心思，他做出来的这味“踏雪寻梅”，不但好看好吃，还好听！

单单是“好听”这一点，就已经足够引起食客们的浓厚兴趣了。

众人都吃过菜，可是却从来没听说过哪道菜吃起来的时候，还会“好听”！

所以每年五月来到这临江楼的客人，这道“踏雪寻梅”都是必点之菜，尽管它的价钱不菲，可是闻名而来的食客们还是有如过江之鲫，络绎不绝。

墨白显然是临江楼的老食客，对临江楼的拿手名菜如数家珍，对这道“踏雪寻梅”更是赞不绝口。

三个人出了客栈的门，他就当先领路，进奔临江楼而来。

一路上，他口沫横飞，比手划脚地向若水和小七介绍着临江楼的各色名菜，尤其是提到“踏雪寻梅”的时候，更是推崇备至。

“这道菜啊，它刚一端上来的时候，不但清香扑鼻，而且让人眼前一亮。那汤，像泉水一样清澈透亮，上面浮浮沉沉地飘着雪白的桂花瓣，中间点缀着十几颗鲜红欲滴的樱桃，红白相映，极是好看，不用吃，光是看，就觉得赏心悦目了。”

墨白的口才便给，描述生动，若水听得悠然神往，暗暗咽了口馋涎，问道：“那这个好听，又是怎么回事？”

“这个好听二字嘛，你就从这道菜的名字上去想上一想，也就明白了。”墨白故意卖了个关子。

“踏雪寻梅？”若水寻思。

“不错，你想，一树红梅在雪地里盛开，你轻踏积雪，一步步向红梅走去，脚下的积雪发出咯吱、咯吱的轻响，是否别有一番滋味？”

若水若有