web版试看第一部士兵的女儿 第五十话芙莉妲与浴池

第五十话芙莉妲与浴池

真的能成功吗，我紧张地看着烤炉。这个磅蛋糕奢侈地使用了相当贵重的材料啊。

在别人家里使用别人的材料，而且，还是初次为芙莉妲制作的糕点，绝对不能失败。

[梅茵，还没好吗？]

[差不多试着看一次样子吧？]

伊尔莎把烤炉打开后，我稍微看了眼蛋糕的情况。可以看到蛋糕已经感觉不错的膨胀起来。不过，前后面的颜色有点不同。

[伊尔莎女士，里面那面好像烤的不太够，可以请您转一边再放进去吗？]

[嗯]

伊尔莎把铁锅转了一边后推进烤炉。

即使带着厚实的连指手套，我也绝对不会把手伸到红热的烤炉里。料理人习惯的作业真让人感动。

咔嚓一声关上盖子后，伊尔莎低头看着我。

[要怎么判断烤制程度？]

[那个，用竹签那样有着尖端的细长棒子插进去就可以确认了，不过这儿有那种东西吗？]

[唔嗯，能想到的就只有烤肉时用的棒子呢]

来回翻找后能找到的就只有烧烤时用来串肉和蔬菜的那种铁棒。之前从来没有用铁棒确认过烤制程度，所以说实话，不试一次就不知道。

......怎么说呢，好像会开一个大洞，可是没有竹签也是没办法的事吧？

过去，我也有用筷子代替过竹签，所以应该没问题。

伊尔莎将戳进去的棒子拔出后，可以看见上面还沾着点没熟的原料。

[里面好像还没熟]

[你是怎么知道的？]

[这儿还沾着没烤熟的原料吧？当没有再沾着这些时，就说明全部烤熟了]

完全烤熟的时候，蛋糕表面出现了一点焦茶色，烤炉也许有点热过头了。可是这和我之前用的烤炉不同，没办法简单的调节温度，全部都只能交给料理人的经验和直觉。

[下次似乎要再注意一下烤炉的温度呢]

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