;根据鲁兹的说明,在商业公会开完会之后,有举行磅蛋糕的试吃会,老板先生因而与公会长的厨师交锋,放话说没有点心师傅的话培育就行了。
是不可能要好胜的老板先生忍耐的呢。
[梅茵是说,要做点心就需要能熟练使用烤箱的师傅,再来就是有热情能不厌其烦地研究食谱及为了美味而努力的人。而老板先生是说虽然正考虑着从面包店挖角熟悉烤箱用法的有经验者没错,但因为需要制作面包以外的东西,怕是没有热情尝试新事物的人做得不美味...]
听完鲁兹说明来龙去脉以后,终于知道老板先生与梅茵争论的中心为何了。
[老板先生判断那种点心应该可以卖给贵族是吧?]
[对,但是...]
[鲁兹,严禁说『但是』。在老板先生跃跃欲试的情况下,我们就只能干了吧]
这样子说不定只是我偏袒老板先生,不过老板先生对于做生意天生拥有敏锐的直觉,一旦老板先生认定这样东西能卖而干尽十足地一头栽进时从没失准过。
我砰砰地拍着手,让老板先生及梅茵把注意力转向这边。
[老板先生,您说要培育点心师傅,但那到底需要多久时间育成呢?划得来吗?]
[...划得来,我打算直接从面包店找来某种程度上能使用烤箱的家伙作为教师,所以应该不是那么花时间]
对于我的质问老板先生轻轻点点头,那双眼中充满着自信,脸上看不出有一丝失败的不安。
[梅茵说没有砂糖就没办法做点心,那取得砂糖的计划订好了吗?]
[找远亲们帮忙应该勉强能取得。我记得埃米尔叔叔好像在中央有一些门路吧?再来是找奥托过去认识的行商人帮忙。暂时先让师傅们烤面包,让他们习惯烤箱就行了]
[呼呣,并不是完全没有计划呢]
买下工坊及购置烤箱的手续复杂,虽有些麻烦但不是多大的事。最大的问题仍旧是与既得利益者的协商吧,公会长恐怕又有意见了吧。
我想起流通植物纸时跟羊皮纸协会起纠纷的事而不禁稍微瞇起眼睛。就制纸及培育点心师傅等副业与人起纠纷,在业务上是很让人困扰的事。
[梅茵,就像之前以用途区分来和羊皮纸协会瓜分利益,这次有没有与既有的面包师傅之间降低冲突的办法?]
[嘿!?要我来想吗!?]
比起可算是正面突破、基本上
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