第五卷 敌营中的救世小厨娘 第二话「折尾屋」女二掌柜与小老板

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现在就先不进一步追问了,我只关心她的肚皮有没有填饱。

「我替你做点好入口的东西吧?毕竟叶鸟先生都把你托付给我了。」

「我、我才不要……谁要吃你做的东西。」

「嗯……那交给我决定可以吗?有什么不喜欢吃的东西吗?或是特别喜欢的?」

「欸,你干嘛自作主张……唉……我不喜欢芥末啦。」

「原来如此,芥末是吧。」

「喜欢吃……文蛤。」

宁宁话讲到一半便似乎放弃挣扎,老实回答了我。

她应该是明白现在固执也于事无补吧。

「那我就避开芥末,用文蛤做点东西吧。这点要求不算什么难事。」

我把搁在矮圆桌旁的坐垫拿了过来,铺在竹篓上,要宁宁在上头休息。接着开始着手准备早餐,不再多说什么。

宁宁应该各方面都感到很疲惫吧。虽然看起来仍对我抱有戒心,不过没一会儿就跳到坐垫上,趴成大字形睡着了。

那副模样看起来实在很虚弱,顺带一提还超可爱的。看她变成这样,比起过去的恩怨情仇,现在我更希望她能吃点东西恢复精神。

「好了,那要来做什么好呢……」

今天是两个女生一起吃早餐,就做成可爱的轻食简餐,一盘搞定吧。

「什锦小饭丸、蟹肉棒沙拉、蛤蜊巧达汤──差不多这样子吧。嗯嗯,感觉很时髦。」

首先从蛤蜊巧达汤开始做起。所谓的蛤蜊巧达汤,一般印象都是加了较小颗花蛤所煮成的奶油浓汤。不过手边正好有吐完沙的文蛤,本来打算当成酒席料理的试做材料,这次就用这宁宁最喜欢吃的东西当主角了。

将文蛤放入锅内用酒蒸煮,煮到壳打开后就取出里头的蛤肉。

「啊啊!光是用酒蒸完看起来就美味十足了。嗯,应该说文蛤本来就好吃,贝肉大块又充满弹性。宁宁品味也真不错呢……这只小老鼠一定从小就吃这里产的文蛤长大。」

啊,酒蒸完所剩下的汤汁非常重要喔。这是非常鲜美的高汤,可不能丢掉。

接着另外取一只锅子小火慢炒洋葱,呈现焦糖色之后,加入刚才剩余的高汤和水,把其他蔬菜末也一起下锅炖煮。这种汤类料理最适合消耗没用完的蔬菜,所以我加了各

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