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「啊啊……这……这实在太出乎意料了。」

「……真、真的吗？」

「以现代年轻人的口吻来说，就是『太赞了』，让我……想小酌一杯。」

银次先生的感言非常贴切。我也无法按捺，用筷子夹起肉块大口咬下。

嘴里咀嚼着分量厚实的牛排，我发出「啊啊～～」的赞叹声。

的确，这块牛排让人完全甘拜下风，不禁发出叹息。

「牛肉的油花相当清爽，但越咬越能感受到从中渗出的鲜甜。」

银次先生附和着：「是不是！是不是！」双耳似乎很开心地抖动着。

「极赤牛吃起来少了油腻感，对于讨厌肥肉的人或是女性族群，是相当具有人气的。」

「的确感觉比较好消化，对胃的负担比较小。虽然我也喜欢油花丰富又软嫩的肉，不过很快就塞满胃了，吃不了太多呢。这种则刚好相反，感觉可以一口接一口。」

「加上这蒜香奶油炒饭，又更促进食欲了。光是香味就让人难以抗拒，跟牛排这种肉类料理搭起来更是绝配。」

「因为是用煎完牛排的铁板来炒饭对吧，米粒裹上牛肉的美味油脂，粒粒分明。」

牛排的调味仅使用了胡椒盐与岩盐，不过单纯的调味料完美衬托出肉的鲜味，又不会抢过奶油蒜香炒饭的风味与香气。

「果然很想配酒呢，这道料理实在很适合大口大口喝啤酒。」

「银次先生真的很喜欢啤酒耶，有那么好喝吗？我想啤酒在日本的确也算是现代人最常喝的酒没错啦……」

「葵小姐也喝喝看吧。我常常一个人在晚餐时小酌，所以对于如何倒出泡沫细致的啤酒相当有研究！」

「咦，银次先生会一个人在晚餐时小酌？那画面想象起来真有趣耶。」

「这就是单身贵族的现实……」

银次先生遥望远方，手中举着的却是茶杯，总觉得这画面真逗趣……

「是说啤酒的泡沫跟倒法有关系吗？我以前都帮爷爷随便倒倒耶。」

「泡沫越绵密，喝起来的口感越清爽又美味喔。以比例来说，啤酒七泡沫三是最棒的。」

一谈起酒的话题，银次先生的心情显得越来越好了。真的是啤酒爱好者耶。

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