拔再高一点的地方也有种植苹果树呢。」
然后我又发现还有其他苹果树被种在往山顶去的位置,略显得突兀。
苹果园内的苹果树基本上都生长在平坦开阔的地方,但却有一小片长在邻近于一旁的山区处,色彩特别地亮眼。
那种果实呈现带桃红的艳红色,彩度相当高,看起来简直就像在闪闪发光。
「那是一种山苹果。」
「……山苹果跟一般的苹果不同吗?」
「山苹果稍微带点酸,果肉也比较硬,本来几乎没什么人拿来食用,直到最近才开始比较普及化。近来水卷农园也开始推出用山苹果酿的酒呢,虽然目前还不太为人所知。不过之前六助先生送了天神屋一瓶,我正好昨天试了一点。跟银次在应酬的宴席上所喝的。」
「说到这个……你们两个昨天的确都有点醉了呢。」
「这山苹果酒虽然风味迷人,但是容易醉呢。」
「呃,是喔……」
山苹果酿的酒啊。虽然很好奇滋味,但……我对酒实在没什么美好的回忆呢。
之前曾经喝了天狗秘酒,结果酿成一发不可收拾的事态。那次的经验至今仍造成我心里的阴影,从那之后我就尽量避免沾上酒精。
「啊哈哈!别露出那么僵硬的表情嘛。虽然这酒确实容易醉,不过不太会引发宿醉,一觉醒来后神清气爽。听说很适合在休假前一晚小酌一杯,对身体健康也有益无害……毕竟这是水卷农园新推出的品牌,离开前买一点回去好了。」
「大老板,你只是自己想喝吧。」
「……银次他也很中意呀,我是要送他的。」
大老板一边说着,眼神却开始游移。
我们朝着山上爬,来到山苹果树所生长的位置,亲眼见识一下这里的果实。发现个头比我预期的还大上一圈。
我采了一颗咬一口尝尝,酸味确实胜过甜味,果肉也有一定硬度。
「这个不但能拿来酿酒……也很适合做果酱耶。」
制作果酱时需要加砂糖熬煮,而这种苹果带酸味又不容易煮烂,正是最适合的材料。
我肩上的小竹篓已经塞满果实,于是便把这些山苹果一颗颗扔进大老板背的大竹篓里。
不过,话说回来……
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