料。）？

竹篓里另有刚下的鸡蛋、充满秋天风情的香菇、地瓜以及数种基本蔬菜。

「嗯？这是什么？」

翻着竹篓内容物的我发现了某样东西。

里头还有一条圆柱状的起司，表面被草木灰覆盖住。起司在隐世并不是随便就能入手的东西，在这里却理所当然地被放在日常食材中，这一点让我很吃惊。

「欸欸大老板你看！是起司耶！起司！」

「北方大地的酪农业相当发达，起司的制法也已经有相当的成熟度。特别是这些从事畜牧的山区居民，就算独自开发出一套自己的制程也不意外。」

「啊！是喔。原来是这样。」

的确，夕颜所使用的乳制品也是北方大地的酪农户所供应的。而且南方大地的旅馆也有客房服务专用的起司，一样是从这里采购的。

「这是用岩山羊的羊乳做成的。」

「很好吃喔。」

两个玃猿小朋友从怀里掏出小刀，以熟练的手法切下起司的边缘递给我。看来起司在这里确实是相当普遍的食材吧。

不过老实说，我不太能接受羊奶类的起司耶……

羊奶制成的起司与牛奶不同，散发着独特的风味，酸味也很强烈。我战战兢兢地尝了一口。

「嗯？」

这种羊奶起司经过充分的熟成，口感相当柔软绵密。

而且酸味并没有我预期地那么强，仍保留着温醇的奶味。

最重要的是相当顺口，跟我至今所吃过的不太一样。

「这、这个……真的是羊奶做的起司？很好吃耶……」

「上头洒的草木灰也是用百目枫树的木屑燃烧后的灰烬喔。」

「岩山羊是由我负责照顾的喔！」

两个孩子似乎是对于我用「好吃」来称赞村落里的食物而感到相当开心，各自兴奋地说着。他们这副模样实在充满可爱的稚气。

虽然双眼被眼罩遮住，不过我能从那一开一合的嘴型与声音之中想象出他们是什么表情。

「谢谢你们两个，让我们一起成功击退山贼吧。」

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