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「好了啦，大老板你很烦耶。」

这作战计划的确是卖弄小聪明，而我还是毫不犹豫地继续说明。

「在现世除了那些固定的基本款以外，还有照烧鸡肉或烧肉之类的披萨，这类型的和风口味也意外地很受欢迎喔。我看过家里信箱的披萨外送传单，烧肉口味可是名列人气排行榜前几名呢。」

「哦？我去现世时所吃的意大利披萨，是像起司、番茄红酱加上罗勒这样的感觉，所以不太能想象和风口味呢。」

「玛格丽特是披萨口味中的绝对王者呀，要是有番茄的话我恨不得做这个……」

不过现在必须使用在地的现有食材创作出美味的披萨呢。

被我选为和风披萨配料的酱烧猪肉，将使用岩猪的这块五花部位来制作。

先将猪五花肉、山产的大颗洋葱与看起来类似舞菇的菇类等材料分别切成适当大小。猪五花肉切成好入口的一口大小，山洋葱切末，舞菇则随意用手剥开。

「酱汁使用酱油、味醂、砂糖与酒这四样基本款，再加上磨成泥的大蒜与姜、山苹果汁、味噌还有辣椒，调配成甜咸中带点辣的烧肉酱……这样。」

对方是山贼，比起高雅精致的风味，感觉更偏爱能补充精力又重口味的东西。其中再不着痕迹地加入山苹果汁以达到目的，浓郁之中带有果香与微微辛辣后劲的酱汁就完成了。

使用石制平底锅炒过猪五花肉，再把酱汁倒入干烧，等均匀裹上酱汁的猪肉呈现美丽的照烧色并带点微焦时便起锅。

光是到这里就已经够令人食指大动，不过这终究只是披萨上的配角。

「葵，我揉得差不多啰。」

还想说大老板从刚才开始就很安分，原来他似乎一个人默默地努力制作饼皮。料理台上已经完成了好几颗圆形的面团。

「噢！你还真的做了好多面团呢，大老板，真了不起。」

「得到葵的称赞啰！太棒啦！」

大老板似乎获得了一股成就感，单手摆出胜利姿势。

「那就将那些面团摆着醒一下吧，至少要在常温下静置半小时才行。」

我拜托大老板进行醒面的工作，将面团用布包起来后静置在室内暖和的地方。

「那接下来要来准备甜点啰──苹果地瓜起司披萨。」

「苹果、地瓜加

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