的上半部开始磨成泥状，是最能享受山葵美味的吃法。

「啊啊，这新鲜的山葵香气……令人无法招架。」

「真正的新鲜现磨山葵，其实富含水分且呈现漂亮的淡绿色呢。」

这是纯天然的清爽香气。

我和银次先生一起稍微试了一点，结果就连那呛鼻的痛楚也变得通体舒畅。

听说品质越好的山葵其实吃起来越不辣，这的确是好山好水孕育出的美味山葵，不带任何怪味。虽然一样具有呛辣感，但顶多在入口的瞬间窜过鼻腔，随即消失无踪，仅仅留下一股清爽畅快。

将这些磨好的山葵取适量摆在醋饭负责人小爱所捏圆的手鞠寿司上，再将准备好的蔬菜配料盖在上头，两侧贴平。唯独山药这样材料本身具有硬度，所以要用切成长条状的海苔加以固定。

色彩缤纷的圆滚滚手鞠寿司就此完成。

接下来，夕颜的成员们便按照此流程，开始一股劲地制作手鞠寿司。

「噢？葵小姐，除了蔬菜以外，您还要做别种口味吗？」

「嗯嗯，银次先生。因为我想说员工里面也有不喜欢吃蔬菜的吧，尤其是小朋友。虽然没有生鱼食材，不过最经典的鸡蛋卷，还有培根口味都不错喔。真庆幸之前熏了很多培根。」

除了彩蔬手鞠寿司外，我还煎了又厚又软嫩的高汤鸡蛋卷，切成薄片后用海苔固定在醋饭上。另外还挑战用薄切培根片炙烤之后卷在醋饭外，这款寿司里还加了起司丁。

为了让培根随时保持足够的库存量，近来只要一有空闲时间，我就会先熏制起来备用。而起司则是因为最近正在开发冬季起司料理，所以从北方大地订购来的。

毕竟自家熏制的培根不但广受妖怪欢迎，比起生鲜肉类更能长时间保存，入菜的变化性也很多样化。

「葵小姐，我滴小黄瓜卷还没好吗～～」

「啊，都忘了这回事。」

在小不点的催促下，我开始改做细卷寿司。

除了小黄瓜寿司卷外，还做了腌白萝卜、梅肉与纳豆口味。

我将手边看起来能使用的食材全用上，制作了各种寿司球与细卷寿司。

将这些全装进寿司盒中，便完成了彩蔬手鞠寿司、海苔鸡蛋卷寿司、培根军舰寿司以及各式细卷寿司组成的缤纷什锦寿司拼盘。

「呼～～虽然没有海鲜，不过这样

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