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「原来只要花点心思找找，西北大地这里还是有些新奇的食材嘛。」

我带着喜孜孜的心情立即着手准备料理。

所谓的芝麻鲭鱼并不是鲭鱼的品种，而是福冈博多地区的地方料理。

我将大老板帮忙买回来的生食等级鲭鱼片切成方便入口的大小，用酱油、味醂、酒、姜泥与白芝麻粉调配成酱汁来腌渍，步骤只有这样。

「好，趁腌渍的时间要来继续制作其他配菜。昨天的豆腐凉拌菜还有剩，再来就做个……红姜口味的嫩煎鸡蛋卷，再用根茎类蔬菜煮个味噌汤。」

由于厨房内备有大量的鸡蛋，制作鸡蛋类料理完全不成问题。

添加红姜的鸡蛋卷，比起一般原味更多了一种大人的成熟风味。

昨晚预先准备好的手工美乃滋则是提味的关键。在蛋液中各加入一小撮盐与砂糖搅拌后，使用鸡蛋卷专用锅具煎成一层层的薄蛋皮，同时洒上红姜并层层卷起。

将煎好的成品倒入盘中，黄澄澄的鸡蛋卷软嫩得抖动，我露出满意的微笑。

一股淡淡的红姜香气也随之飘荡而来。

根茎类蔬菜味噌汤则是利用切剩的零碎蔬菜煮成，是我平常最常做的料理之一。用昨晚先准备好的小鱼干高汤搭配综合味噌，三两下就搞定。

「葵！」

此时厨房后门突然被打开，现身的是刚才还在打扫庭院的大老板。他身穿日式工作服，造型就像天神屋里的镰鼬。

「呃，欸！大老板，别急啦！早餐马上就好。」

「不，我不是因为迫不及待用早餐才闯进来，是千秋来了。」

「千秋先生？」

从大老板身后探出头的。正是天神屋门房长千秋先生。

不知怎么地，他露出一脸不好意思的表情……

「那个～葵小姐，事出突然，能不能拜托您今天准备十人份的便当呢？」

「十人份？这到底是怎么了？」

「嗯嗯，就是呢……因为校内大约有十位学生要留在宿舍过年……但宿舍的食堂已经休息了，而且他们又埋首于自己的研究、学业与兴趣之中，三餐都吃得相当随便，所以院长祖母大人吩咐我要好好照料他们的伙食。我想说可以的话就来拜托看看葵小姐。」

「啊……原

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