粉与沙拉油。
另外虽然有平底锅与普通的锅子,但没有油炸用锅,也得购入才行。
好,开始调理。
把黑蛇肉切成一口大小,用叉子刺几个洞以方便入味。
把酱油、酒、蒜泥、姜泥放入塑胶袋里用力摇晃,让它们混合在一起。
再放入黑蛇肉把酱汁揉进肉里,静置一些时间让它入味。
已经用叉子刺了洞,应该很容易入味,但还是放个10分钟吧。
在这段期间,把厨房纸巾铺在盘子上。
也得热一下油才行。
好,差不多可以了吧。
把面粉与太白粉混合后涂在黑蛇肉上,将多余的粉拍掉后拿到油锅去炸。
嗯,炸出来的颜色很漂亮。
外表看起来就和炸鸡块一模一样。
再来就是味道……
不要把它想成是蛇,就想成是鸡肉,试著吃一块看看。
咬下,嚼嚼嚼。
…………还挺好吃的嘛。
『太狡猾了,也让吾吃。』
本来乖乖等著的绯尔按捺不住,一把抢走刚炸好的炸鸡块。
「等、等等。」
『唔,这个好吃。还不够,再多来一些。』
我才刚开始炸耶,等一下啦。
『唔——史伊也想吃——』
啊——好好好,等一下哦。
「我现在就来炸,你们稍等一下——」
我开始不停地炸起鸡块。
才刚炸好,绯尔与史伊就狼吞虎咽地吃了起来。
一炸好就被吃掉,一炸好就被吃掉,无止尽的循环。
绯尔和史伊都吃得太多了,要吃到何时才会停下来?
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