第二卷 冰花煎饺×梦幻龙 第五章 也试着做了些商人的工作

/>

首先来做血角公牛肉的绞肉。把肉放进绞肉机后转动把手,做完了就继续把肉放进绞肉机并转动把手…………不断地重复这个动作到自己都不知道做了几次后,终于制作出了大量的血角公牛绞肉。不过还没完呢。

接着还得把半兽人将军的肉做成绞肉。就和制作血角公牛的绞肉时一样,把肉放进绞肉机后转动把手,做完了就继续把肉放进绞肉机再转动把手………………持续不断地重复这个动作后,我做出了大批的半兽人将军绞肉。

「呼~~真累。不过,这样就能做汉堡排了。」

先来把洋葱剁碎。用在汉堡排上的洋葱分为生洋葱派和炒洋葱派,我因为懒得炒,所以一直都是用生洋葱。至于绞肉的比例,我打算分为血角公牛6,半兽人将军4。

好啦,来揽拌材料吧。将面包粉倒入盆子里再加入牛奶浸泡,接着将绞肉与剁碎的洋葱、蛋、胡椒盐放进去搅拌。再来就揉成适当的大小,放在预先买好的餐盘上并包上保鲜膜,再放入道具箱里保存。重复着揉捏、成形的动作后,这个工作总算告一段落了。我还在最后一块汉堡里试着加了入口即化的起司。

再来就是调理过炸鸡块等炸物与汉堡排,做成立刻能吃的状态后存放在道具箱里,整个工程就完毕了。我将油加热后,把腌渍好的肉拿一半去炸。这次也要炸过两次,好让外皮酥酥脆脆的。

炸完大量的炸鸡块后,顺便来炸炸猪排与炸鸡排,在炸鸡排里也试着夹了起司。炸猪排与加了起司的炸鸡排都炸得不错,这两种肉排也要炸多一点。

「很好很好,满顺利的。既然有油,那也来炸那个吧。」

我开启网络超市后所购入的,是冷冻炸薯条。

趁着这个机会,细薯条和带皮的粗薯条两种都来炸一炸。薯条不但能当配菜,更适合拿来下酒。薯条也要炸得多一些。

「炸物做到这样就行了吧。」

之后就来煎汉堡排。

这次的作法比较传统,要煎的是使用西红柿酱与汉堡排酱,具有家庭风味的汉堡排。在汉堡排正中间弄个凹洞后,就拿去平底锅上煎。两面都煎到微焦后,便加入水再加盖闷煮。

接着取出汉堡排,在同一个平底锅上制作酱汁。倒入西红柿酱与汉堡排酱,煮到沸腾后,酱汁就做好了。我是只用西红柿酱与汉堡排酱,但似乎有人也加入酱油与砂糖等其他调味料,大概每个家庭都有不同的酱汁做法吧。

把酱汁淋在汉堡排上便完成了。

也煎好加了起司的汉堡排,一样淋上酱汁。

「好————完成了。」

为优化阅读体验,本站内容均采用分页显示,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共10页

相关阅读: 至尊医神归来楚天林心怡嫁给摄政王后我躺赢了爱情的伊甸园巫师:我能还原万物斗罗之黄金巨猿傻子相公有点甜楚天林心怡宠兽之主腹黑霍少非我不娶顾汐霍霆均亿万爹地天天宠叶薇薇萧景寒至尊医神归来叶薇薇萧景寒从远古穿到生存游戏后陨寂世界我在南汉混日子特种兵在都市之诡刃叶欢夏芸我的手机有大恐怖王小二刺客何春夏