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「翔子,你不介意的话,可以让我尝尝正宗日式料理的滋味吗?说是交换条件可能很奇怪,不过我会请你吃这个市场前几名的美食。」
「可以呀。不过这个……其实不算真正的日式料理就是了。」
翔子打开便当盒,由于已经过了一天以上,盒子里积了许多水滴,食物大多已经受潮。
即使如此,以自己要吃的东西来说,也算是色彩缤纷,营养均衡,而且这更是考量到要在闸门塔内享用才制作的。这点连不做菜的康雄也看得出来。
双层便当盒的上层摆著配菜。
炸鸡肉、小番茄,还有一个大概是冷冻食品的烧卖。
现阶段看起来都还不算是日式料理,不过翔子不愧是居酒屋三郎屋的独生女。
煎蛋卷放凉了好一段时间还是呈现漂亮的金黄色,配上有红萝卜、牛蒡、莲藕还有蒟蒻的辣炒牛蒡丝。用浓郁高汤炖煮出来的白萝卜,以及油炸豆腐丸子。
便当盒内散发出这些东西混合而成的微微香气。
「哦,这就是日本的料理!」
「下层是饭团。这是豆皮寿司。」
「是把米饭揉成一团的食物对吧?这里也有这道食物。豆皮寿司是什么?」
「是一种把米饭塞进煮得甘甜的炸豆皮里的料理。这个褐色的东西就是炸豆皮。这个毫无疑问是日式料理,不嫌弃的话请用。要用筷子吗?」
凯特丽娜跟蒂雅娜还有哈利雅一样,极其自然地使用翔子递给她的免洗筷,吃下一口小了一号的豆皮寿司。
「……嗯,真好吃。这个炸豆皮又甜又好吃。这是一般家庭也有办法做的东西吗?」
「也不是不行,不过我想有点困难。这里有大豆这种豆类吗?」
「大豆……我没有听过。这是日语的名称吧?」
「对。大豆是一种比刚才卖掉的茶豆再稍微大一点的豆类,在日本是主流调味料的原料。这个也是用同一种豆类调味料做成的汤粉喔。」
翔子边说,边拿出味噌汤即溶包。
味噌本身装在密封包里,所以看不见内容物,不过翔子手指著附在上面的味噌汤照片,凯特丽娜于是不断轮流看著炸豆皮和味噌汤的照片。
因为没有热水,翔子也就把味噌汤包收好,并继续解说。
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