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「为了长远而稳定的蛤蛎收获量,必须有此安排。」
光辉向渔夫们耐心说明蛤蛎的生态以及资源控管的重要性。
那个模样仿佛正牌的学者。
「产卵时期避免捕捉,小型贝壳放生回海里,还要限制渔获量。不是捕越多就越好。一次捕了太多,价钱马上就会下跌。」
光辉更向渔夫们说明,今后将把蛤蛎栖息的潮间带定为环境保护区,制定盗捕的罚则,并且创立渔业公会确实执行这些新政策。
「复杂的说明到此为止。立刻拿蛤蛎来卖给我吧。」
光辉一行人于桑名购买蛤蛎,回到新地用炭炉生火,着手烧烤。
「蛤蛎得先吐过沙才能吃。」
利用回程途中的时间让蛤蛎吐沙,一到达新地立刻把蛤蛎放到炭炉的铁网上烤。
烤到蛤蛎开壳,淋上些许酱油与味噌后继续加热。
烧烤蛤蛎的香味很快传遍周遭。
连同酒与味醂,前阵子已着手培育能够建构设备并制造酱油与味噌的专业人士。不过目前尚未正式产出酱油与味噌。
一行人所用的调味料均由神奈川号所生产。
「大哥,好像很好吃耶。」
「小光,小清,我还做了很多菜喔。」
这回带了大量蛤蛎,今日子也拿来料理成其他菜色。
蛤蛎饭、蛤蛎清汤、酒蒸蛤蛎乃至蔬菜炒蛤蛎。由于分量充足,也盛给几位主要家臣享用。
「确实无比美味。」
泰晴平日十分辛劳,蛤蛎的鲜美滋味加倍入心。
吉晴与一丰也一起用炭炉享受烤蛤蛎的乐趣。
「新人还来打扰真不好意思。」
日根野弘就、不破光治、本多正信、本多正重、岸教明、渡边守纲、蜂屋贞次等人均在现场大啖蛤蛎料理。
「桑名去过了,接着就是志摩喽。」
「大人,您这是……」
伊势中北部的并吞源自于敌军主动进攻,我方反击取胜,且为了防止对