第四卷 在异世界制作豆沙包

sp;「欸,莱卡,哈尔卡拉,你们知道这片土地上的甜食是什么样子吗?」

莱卡歪头表示不明白,不过哈尔卡拉倒是回答「啪哩啪哩」这个听起来有点傻的名称。

「似乎是吃的时候会发出啪哩啪哩的声音,所以叫做啪哩啪哩。听起来像是幼儿语。」

「唔,也想尝尝看呢。」

「菜单上应该有吧?是很普通的食物。」

那么赶快点看看,随即向店员点了啪哩啪哩。

端上来的是表面积特别宽广,薄薄的某种点心。

总觉得好像摊得比章鱼仙贝更加平坦的食物。尝一口后发现,有微微的甜味,而且发出啪哩啪哩的声音。

「哦,虽然味道朴素,但出乎意料好吃耶。」

「好像也可以当成下酒菜。」

「哈尔卡拉明明一喝就醉,却很讲究喝酒呢。」

就在我与哈尔卡拉互动的一旁,莱卡默默吃著。

多少可以明白,这种口感就像轻点心,会让人一个劲地猛吃。

不过,与我想像中的甜食不一样呢。

之后尝试询问餐厅店员,这片土地是否有需要经过蒸煮的甜食。看店员一下子想不出来的反应,多半不用担心吧。好,应该可以确定没有豆沙包。

等等,记得大约是在日本的室町时代从中国传来馒头。不过传来的地点是禅宗寺院,在不能吃荤的戒律下改成豆沙馅的甜食,才成为主流而固定下来吧。

现在的和式馒头则与中华豆沙包和肉包看起来完全不一样,不过祖先大致上应该相同。

进一步说,以长远眼光来看,红豆馅面包同样是豆沙包的亲戚。以面粉制作外皮,里头塞进馅料的想法倒是一致。

另一方面,年糕系甜点则因为有糯米,可能在这个世界的某处也有吧。反正又没有著作权,我可要光明正大地贩售啰。反正别说是原创就没关系。

「两位,等一下找找有卖豆类的店家吧。」

「啊~豆类有不少对健康有益喔~」

抱歉,哈尔卡拉,这次可能是我的动机比较不单纯。

之后我尽可能寻找接近红豆,呈现红色而感觉有甜味的豆类,顺便还大量购买了当地的糯米。

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