sp;他告诉已经拿好汤匙就定位的马可稍等一下,接着用手捏碎海苔及柴鱼片并撒在饭上。其实搭配小鱼干、青紫苏或鸭儿芹颜色较为鲜艳,营养也更为丰富。但毕竟是心血来潮做了这道料理,因此手边没有材料,这也没办法。
「好,大功告成~开动吧~」
「好。」
完成之后,两人端着盛入高汤泡饭的碗开始移动。顺带一提,培根蛋及沙拉一完成的瞬间,马可立刻就端到了餐桌上……本日的马可动作迅速敏捷,看来他真的很渴望高汤泡饭。
两人和睦地高呼一声「我开动了」,然后开始用餐。悠利用的是筷子,马可则选用汤匙作为餐具。虽然餐具不同,但他们都率先动手将酸梅及白饭拌在一块。悠利放了一整颗酸梅,目的是让腌渍味扩及整碗饭。由于白饭本身又冷又硬,可以用高汤的热度来将之融解。这些都是能让料理更美味的前置动作。
完毕之后再将海苔及柴鱼片等配料一并搅拌均匀,然后把料理递往嘴边。用筷子用餐的悠利手持着碗将饭扒入口中。他认为泡饭本来就该这么吃,因此不在意小细节。热腾腾且味道温和的高汤与酸梅相辅相成,教人赞不绝口。那滋味美妙到令人不禁笑颜逐开。在海苔及柴鱼片的调和下,酸梅的酸味也不至于过度强烈。
可别说区区泡饭能有多美味。
不仅能加入高汤使泡饭滋味更上一层楼,还能调整配料使它摇身一变为高级料理。例如鲷鱼茶泡饭本身就被认定为高档美食。高汤泡饭再加上各地区特有的茶泡饭,也增添了茶泡饭这道料理的丰富多样性。
悠利瞥向马可,只见他正欣喜若狂地享用着料理。换作平时的话,马可肯定会以惊人的速度狂吃高汤料理。然而今天的他有所不同。高汤泡饭还很烫的确是原因之一,但更重要的是马可知道不能续碗,因此认为必须细细品味仅有的这碗饭。
马可用汤匙一并舀起高汤及白饭,接着送往口中。他不断重复着这单调的动作,表情也和往常毫无不同,但却能感受到音符在他头上轻盈跃动着。看来这道高汤泡饭很合高汤信徒的胃口。
「马可,好吃吗?」
「好吃。」
「这样啊,那太好了。」
「好吃……好吃。」
愉悦回答道的马可突然停顿了一下。悠利疑惑地将目光投向马可,只见他手中的容器已经几乎扫荡一空,大概仅剩下两口左右。无论再怎么珍惜地享用,料理终究会吃完。马可略显沮丧地望着碗内,使悠利不禁苦笑一声。高汤信徒今天还是对高汤专情如一。
「马可。」
「……?」
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