轻轻一闻，就能感觉香味在促进唾液分泌。

他听从身体的欲求，将派送入口中——

「……！」

接著惊讶地瞪大双眼。

好吃。

而且不是普通的美味。

牙齿咬下散发淡淡奶香的派皮，便能感受到清脆的口感，派皮下方的烤苹果带著香醇的甘甜与鲜甜，在口中迸发开来。

然而这并不是单纯的甜。

真要用词汇来形容的话——那就是「厚实」。

这股甘甜十分厚实。

像是浓缩了数十颗苹果在内。

这股甘甜的底层深处，一股沉稳的大地芬芳承接著一切。

麦子……还有别的气息。这是、土？

舌尖上的资讯接踵而来，与自己认知中的苹果派截然不同。

他甚至不认为脑中的苹果派跟舌头感觉到的食物是同一种料理。

这究竟是——……

「如何？还合你胃口吗？」

爱德怀斯语带不安地询问。一辉顿时回过神来。

这股味觉的冲击大大动摇自己的价值观，让他一时语塞。

一辉用力点头回答她。

这味道岂止合一辉胃口。

「是，吃起来虽然很甜，但不会腻，感觉还带著一股典雅，真的非常好吃。我从来没吃过这么好吃的苹果派！」

爱德怀斯闻言，露出开朗的笑容。

「我好高兴。这道苹果派是我的祖母传授给我，里头放了卡巴度斯来提味。」

「卡巴度斯？」

「卡巴度斯是苹果酿造的白兰地。卡巴度斯的苦涩、辛辣和香甜的烤苹果十分契合，创造出丰富、多层次的甜味。」

一辉这才明白这股香醇又复杂的奇妙滋味出自何处。

而熟成时木桶的香气会融入卡

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