看，三菱矿业集团那边想要进入中国的野心还真的很不小，如果不是这样一种情况，这次的谈判，也不会让三菱矿业集团这边的一个副社长到这边和他谈判。

按照正常来讲，这次的谈判，三菱矿业集团那边随便派出来一个高层人员就可以进行。

而派出这样的一个高管，说明了三菱矿业集团那边的诚意满满，他这边也是需要认真对待一下的，毕竟他更想促成这样的一个事情。

只有水泥达到标号了，到时候才能够建设起来现代化的钢筋混凝土结构的大楼。

要说怀石料理，最为正宗的应该是日本京都那边的正宗怀石料理。

李忠信在后世的时候，在京都的怀石料理吃了一次，感觉环境和氛围都相当不错，他觉得，怀石料理菜式多样，自然鲜美，季节性的佳肴摆设很漂亮，可以说既美味又养眼。

而东京在这个时候刚刚出现一家比较大的正宗怀石料理，他便决定把会面的地方定在那里了。

对于李忠信选择怀石料理作为会面的地方，三井雅子并不感觉到稀奇，仿佛李忠信做出什么事情来，她都不觉得奇怪。

怀石来自于禅道;为了在长久听禅中抵制饥饿，肚子抱石一块，称为“怀石”;后来就有了给听禅僧人的茶点，再后来有了最负盛名的怀石料理。

怀石料理却从提供听禅茶点开始，发挥日本料理取材为先的特长，更是把贴近自然却同时享受人间美食的本领发挥到了淋漓尽致。

生食的食物自然要鲜，取材时间和保存，取材部位和方法都会非常的下功夫;而生食本身也成为对新鲜考量的严格标准。

祖先说美食，也是越人的“鲜“字代表最高境界;很有道理。熟食自然也占了很大的比重。

烹饪的工具中，各种石材的选用最有意思，也有部分的铁板，但是铁板类的一般会垫以植物的叶子，避免和铁板的直接接触。

各种装盛工具也件件是陶制工艺品，非常朴素简约，一般都是粗笨却温和的弧线，在手上有厚重和踏实的感觉。环境也真如同听禅，一如餐具般的深色朴素装修，没有一点华丽之处，灯光也同样低调到合适。

然而菜色却丝毫不掩盖其本身的光彩，从沙拉的拼色到龙虾的切割摆放，依次八道菜色每一道都会缤纷夺目，在视觉上都是不可多得的享受。配之于熟食清淡适宜的香味，真正是做到了“色香味“俱佳，当然生食上颇有点“无色香味“的意思，因为其关键在选材好的生鱼片的入嘴的口感。

最有意思的是，怀石的正餐一套下来，仍然忘不了饥饿中听禅的初衷，所以会在七八分饱，不会太饱。

三井雅子觉得，李忠信