起那个女人，他的头就有点隐隐作痛，毕竟被爆头的滋味可是不好受的。

…………

回到了厨房里，杨锦成走了过来，搂着他的肩膀说：“别跟那四个家伙走的太近，他们是出了名的风流四壮士，不过其中的九哥有一次在外面寻花问柳的时候被他老婆抓到了，从此出门都是有一群人监视着，千万别学他们，风流过头了，哪天会遭报应的。”

杨成在心里说没想到以前的我是这么纯良的纯情男，可惜啊，我现在变了，我等着报应上门了。

这时候雪儿拿着一张餐单走了过来说：“老板，外面有个光头老人说要吃干炒牛河，还点名说要新人做。”

杨锦成看到这张有特殊要求的餐单，非常高兴的笑起来，拍着杨成的肩膀说：“这份干炒牛河你来做，等一下我亲自送过去，你要用心点做。”

干炒牛河被认为是考验粤东地区厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知，这个老人出了这种菜单，那就是表示是个行家。

一直以来炒牛河都是用勾芡法，也就是所谓的湿炒，干炒牛河是到了近代才开始流传开来的，但一推出则大受欢迎，并且由于很考验厨师的功底，一直以来都是作为评价一间酒楼厨师实力的标杆。

郑晓峰有点感叹：“没想到主厨那么快就让他堂弟做菜了，我可是学了整整两年，他才肯让我炒牛河，没想到这小子两个星期就行了，他的悟性也的确是妖孽。”

“怎么能这么说人家，他那是聪明，不过真是可惜了。”洪志杰有点叹息的正在炒牛河的杨成，他那眼神简直就是很欠扁哦，虽然长得帅，但是画风跑偏了。

杨成炒好的牛河之后，把它放在了窗台上，按了一下铃说：“8号台，干炒牛河。”

杨锦成拿起这盘牛河走到了8号台那边，8号台那里是一个光头的中年男人，他把牛河放到了中年男人的面前说：“封师傅，好久不见了，看样子你这些年吃的蛮不错的。”

这个男人叫做封三刀，东港城最有名的厨师之一，他有两个徒弟，一个叫做马友，一个叫做龙赐新，说真的，他们两个的名字很有趣，在粤语里面一个是咸鱼，一个是刺身，海鲜的两种不同做法，一种为了长期保存，一种是为了吃到它的鲜味，两个徒弟一个很有想法一个很有能力，走的方向是不同的，但是刺身总是喜欢跟其他人比。

杨锦成曾经在暑假期间在他手下当过一阵子的学徒，从他身边学到了很多有用的知识，两人的关系亦师亦友。

封师傅在退休之后，人变得比以前随和很多，不再像以前那么执着，他拿起筷子，吃了几口干炒牛河说：“火候还真的是不错，不过就是还有点稚嫩，这个小子跟你学了多久了？半年还是一年？”

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