席吗?”
“开席吧!”宋锦彦颔首。
掌柜就朝外点点头,立马一个伙计拿起一根鼓槌重重一敲。
咚——
沉闷和缓、却极具穿透力的声音霎时在酒楼内响起。
“开席!上菜!”
随后,就见十几个穿着打扮一模一样、模样清俊的伙计排成一列,鱼贯从后厨里走了出来。
他们手里各自捧着一个簇新的红漆木盘,盘子里放着一个白瓷镶金边的大碗。
将大碗放在饭桌上,小厮们齐声道:“节节高升,请贵客享用。”
这道菜的名字倒是起得真好!
大家也从大碗里看到了竹笋的影子。只是和竹笋一起炖的肉是什么东西?
除了夏盈以及宋锦彦一家人外,其他人都没有认出来。
在一旁伺候的伙计已经动手,给每个人都舀上了一碗。
大家纷纷接过,舀起汤喝了一口,顿时脸上就浮现出一抹惊讶。
赶紧再尝一口肉,就有人开始惊叹了。
“这是什么肉?我看外头一层这么厚的皮,还当会腻得厉害,可是尝过才发现竟是颇有嚼劲,而且清香扑鼻。只是我怎么不记得曾经吃过这样的东西?”
就连叶永胜也忍不住喝了好几口汤,他也问宋锦彦:“妹夫,这到底是什么?我也没有吃过这个。”
从小他爹就带着他见多识广,什么吃喝玩乐他均有涉猎,可现在这碗里的东西他的确没有见过!
不过倒是蛮好吃的!
宋锦彦微微一笑,他这才开口:“这就是我刚才说过的今天要送给大家的惊喜了——这是我们宋记酒楼的大厨新钻研出来的一种菜,名叫竹鼠。”
“竹鼠?”
听到这个‘鼠’字, 好些人就脸色大变。
但好在都是见过世面的,大家倒不至于太过惊慌。只是他们却没有多少胃口将东西吃下去了。
叶永胜脸上也浮现出一抹嫌弃。
宋锦彦却再众目睽睽之下安然又喝了一口汤,他才道:“没错,就是竹鼠。你们可别把