割油菜的这几天,天气出奇的好,初春温暖的风让王家村的村民们脱下保暖的马甲,一身薄衫便可在外干活。
村里的晒谷场上已经堆满了油菜杆,放不下的,还有许多挂到了村们的墙头上,第一批油菜籽已经晒干,此刻正在晒谷场上进行脱粒。
程央央亲力亲为,榨油的每一个步骤她都要跟着干,直到村们熟练了才行。
“啪嗒!啪嗒!”
晒谷场上的几人,手上轮着脱粒棍,一下一下的打在地上的油菜杆上,菜籽从干透的壳中蹦出,伴随着干壳爆开的声音,噼里啪啦的犹如过年的鞭炮一样。
一轮的油菜杆脱粒完,菜杆子被人抱起来,抖了抖,将菜籽抖落干净,便被丢弃在一旁,等待焚烧化灰。
黑色的油菜籽铺满了垫在地上的破布,众人抓着布角,将菜籽收集在竹筐里,让村里的女人们拿去筛干净。
接着,再进行下一轮的脱粒,如此反复,有条不紊。
“程妹妹,刘家村的送东西来了”,王小山从村口走来,朝着晒谷场上轮着脱粒棍的程央央喊。
“来了!”程央央听此,她放下手里的脱粒棍,让其他人替她,自己去了村口。
看到程央央走来,刘伟下意识的心情变好,果然,好看的姑娘就是能影响人的心情。
“程家妹子,你的东西俺们都送来了,这搭在哪儿啊?”刘伟拍了拍车上的木头块说道。
她说这个是用来榨油的工具,他们没见过,但经过前几日和程央央的彻夜研究,总算是成功做出来了。
“搭在村里的晒谷场吧,菜籽都在那边呢!”
程央央带着他们进去,晒谷场是王家村最大的一块空地,每年庄稼熟了之后大家都会到晒谷场来晒谷子,谷子晒完,还可以用旁边的石磨脱壳,方便多了。
油菜籽榨油当然得用最古老的办法,榨油的工具都是用木头做的,程央央算是又帮刘家村消掉了一点木头。
“这个搭在前面,架子固定得稳一些”,她帮忙卸车,跟在刘伟身后,告诉他该怎么搭。
“这就是你说的菜籽啊?”刘家村的帮忙的同时,还不忘往打谷场望去,看到一地的黑色菜籽,都好奇不已。
“是啊,熟了就变成黑色的了。”
“这东西真能榨油?”他们好奇的抓了一把,这就是普通的菜种子嘛,居然还能把油榨出来?
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