正文卷 第十三章 红烧牛肉炖土豆

白苏笑了笑,小O现在是房车模式,她并没有见过,不可能认得出来的。

王莉亚惊叹着走近,一边围绕着观摩,一边忍不住上手去摸:“这车也太!……豪横了吧?!”

顾林舟“啧”了一声,过来拿她手里的牛腿肉:“小妹妹,你也太少见多怪了,大哥哥告诉你呀,她这车还能变造型呢!”

王莉亚果然来了兴趣。

白苏白了他一眼:“想吃饭?先去把厨房收拾出来,不干净明亮别想我踏进去。”

“小姐姐,你这车还能变什么造型?”王莉亚年纪还小,好奇心很重。

“哦,还能打架。”白苏随意说了句,问:“有什么想吃的?”

王莉亚是土生土长的赤光星人,因为年纪没到,还没有星际旅行的资格,对美食的认定,只局限于赤光星上仅有的品种,那些她都吃腻了。

她歪着头,露出两颗可爱的虎牙:“小姐姐应该去过别的星球吧?你有没有什么好吃的推荐?”

嘿!

这丫头要求倒是不小啊!

不过被她这么一提醒,白苏自己都馋了,忍着口水想了想:“吃过红烧牛肉炖土豆吗?”

小妹妹一脸奇怪:“没有。”牛排还能和土豆一起吃吗?

白苏接手顾林舟收拾好的厨房,扫视了一圈,对着他道:“拿点土豆,番茄,洋葱,葱、姜……”

食材现在都是紧缺物资,顾林舟专门空了一间小密室存放,厨房里,除了最基本的用具,什么也没有,连水都没有。

她列好了清单,顾林舟很快就把东西配齐送了过来。

白苏将牛肉在手里掂了掂,小姑娘挺慷慨的,这么一大块,他们四个人吃,绰绰有余了。

而且不知道她是怎么保存的,这肉居然还十分新鲜。

她把牛肉切成不大不小的肉块,冷水下锅加料酒、葱段和姜片焯水。

一边将西红柿去皮切成滚刀块,洋葱切成小块,切好葱段、姜片备用,准备好桂皮、八角和几个干辣椒。

水开撇去浮沫,洗干净控水。

起油锅加入冰糖翻炒变色起泡,加入肉块翻炒,加入香料和各种调味料,翻炒均匀,加入配菜炒软之后加酒和足够多的开水,加盖煮开后转小火慢炖。

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