封可盈卷起袖子,开始做饭。
封可盈是个爱吃肉的,每餐都是荤菜和素菜搭配着吃,这个习惯经历了这么多事也没有变。
其实要新鲜的肉更好吃,只是现在什么东西都靠强,她还真没法买到新鲜的肉,除非她早上三四点就起来去供销社排队!
有腌肉也不错,封可盈切下一块腌兔肉,洗了几遍,切成丁,她今天准备做一个简易版的煲仔饭!
把腌兔肉切成丁后,封可盈又去拿了一把自己晒的笋干和茄子干,再洗了一棵白菜,把白菜里头最嫩的那几片菜心挑出来。
洗好米,滴几滴酱油和香油进去,拿小锅煮。煮到八分熟的时候把腌兔肉和笋干、茄子干放进去,再打一个鸡蛋,小火煮五分钟。
煮好后先不要打开盖子,让它焖着。
菜心焯一下水,码到菜上面就完成了。
煲仔饭很简单,算是快手菜,半个小时就处理好了。
封可盈正准备给爸爸妈妈打电话呢,爸爸妈妈就推门进来了!
“盈盈,你做的什么菜呀?这么香!”
除非没有抽油烟机,封可盈就把厨房门打开了通风,煲仔饭的香味传的整个院子都闻得到!
“爸爸妈妈,我做了煲仔饭,刚好可以吃了!你们快点洗手吃饭吧!”
拿小陶锅煮的煲仔饭,烫得很!封可盈拿抹布端着两个耳朵才端得住。
每个小陶锅下面都垫一个垫子,上面的黑灰才不会蹭得哪里都是。
“盈盈,这煲仔饭也是跟你师父学的吗?我都好多年没吃过了!”
封跃和秦玉如都很期待这个煲仔饭的味道,洗好手就拿起筷子和调羹吃起来。
“是呀!我师父爱吃煲仔饭,经常拿东西让我做。”
封可盈说完顾不上和父母再说什么,马上朝自己心心念念的煲仔饭下手!
上一次吃煲仔饭还是上个任务世界,在小坝村她是不敢做这么费油费米的饭的,把饭拌匀,吃了一口,太好吃了!封可盈觉得这是她吃过最好吃的煲仔饭!
封可盈甚至有点想哭,煲仔饭是上辈子的记忆了,一碗简单的煲仔饭她就吃的这么满足!
“好吃!”
封跃和秦玉如只顾着
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