道。

肉煮了小半个时辰后，郁青青就放入了几块儿豆干还有海带，一起闷煮。

煮了小半个时辰，肉已经很香了，穗穗一直在咽口水，郁青青嗅到了味道也松了一口气，果然她的想法是对的，只要有一个好方子，制作卤料是最简单的。

“还挺香。”郁广德有些流口水，“要是薛娘子做肯定更好吃。”

郁青青应了一声。

让穗穗负责看卤肉，郁青青则是开始做烘饼。

这种饼也不难，郁青青在郁家本就会做这些面食，现在用上了书中的法子，如何把面发得时机把握得更好，能够做到出炉的时候外皮焦脆，内里软嫩。

在薛娘子捧着衣服回来的时候，郁青青正在第二次揭开盖子，浓郁的卤料香气霸道地散了出去。

别说是薛娘子咽了咽口水，那香味一直顺着传了出去，外面正在追着跑的孩子，猛地停下身子，顺着香味去寻找是哪家的肉菜香成这样！

“娘，”穗穗跑到了薛娘子身边，吸溜了一下口水，“姐姐的肉夹馍真好吃！”

“真香啊。”薛娘子放下了手中的盆子，她的眼底有些激动，“难怪……”

“先喝点绿豆汤。”郁青青用硝石制作了冰块，把冰块加入到凉下来的绿豆汤里，递了一碗给薛娘子。

这绿豆汤更像是绿豆沙，用细密棉布滤过一次，没有大块的绿豆皮，绿豆瓤都煮成了沙状，加上一点冰块，顿时就消了暑气，胃口更开。

薛娘子舒了一口气，汗水都不在往外冒，“送绿豆汤也挺好的。要不做绿豆汤？”

郁青青自从尝了一丁点的卤豆干后，对抽中的食谱可以说是信心百倍，此时说道：“酸梅汤的味道只会比这个更好，还更开胃。到时候吃了一个馍不够，说不定再来一个。”

酸梅汤需要熬煮的时间更久，今天时间来不及，她就没做。

薛娘子喝了冰镇绿豆汤消了暑气，胃口开了之后，就说道，“还有没有？我想试试看你做肉夹馍？”

“馍做的多！肉反而没做多少！我们刚刚都吃了一个，还留了你的份！”

说话的是郁广德，他刚刚一口气让郁青青给他做了一个荤的，三个素饼，吃得肚子鼓了起来躺在旁边休息，现在听到了薛娘子开口，连忙提议她吃肉夹馍。

素夹馍在郁广德看来虽然好吃，但是不如荤的够味，六文钱一个的荤饼加上一碗冰镇酸梅汤，他看着生意绝对成的！