块，猪蹄是要留下来的，无论是炖汤还是卤制，这都是绝味；

剔出几斤瘦的，切成大块，用特制的五香蒸肉粉，调上一点黄酒，同肉和匀了，趁着大太阳晒几天，随吃随蒸，香，软，糯，好吃得入魂；

再剔出来几斤肥瘦相间的，跟浸软的糯米放到一块剁碎了，撒上盐和花椒粉，揉成乒乓球大小的肉丸子，大火蒸熟了，平素里放到汤菜里，怎么吃都好吃；

又再剁碎了肉泥，和葱一块，添上些蒸熟的芋泥，和成软滑的馅料，摊出薄薄的饺子皮，将肉泥扑到饺子皮上，卷寿司一样卷起来，如是蒸熟了，再切成一个个的蛋卷，干吃都能让人停不下来；

光是做几样就是个大工程了，好在楚婕有人可以奴役，什么剁肉切菜这样没有技术含量的活，都分派给纪东方和青松大哥哥去做。

那两个也是真卖力，一人提把大菜刀，就站在案板前手起刀落，比赛着谁的声音干脆利落， 一时厨房里此起彼伏，战斗之魂熊熊燃烧。

楚婕一见，当即就觉得这点任务量，你们怎么分得出胜负呢？

她赶紧又贡献出一块大肉来：“来，给剁成肉泥，我给你们做肉丸子吃。”

肉丸子多好啊，青松顿时举一反三：“要是有鱼肉就好了，鱼丸也好吃。”

楚婕真是想满足他们所有的愿望，这一时半会儿手里没鱼，素菜丸子是可以做一做的。

热火朝天，当真是热火朝天。咱们的安生小同志，这一整天就守在厨房里不舍得挪步，不管做了什么出来，他都要做第一个尝的人。

这家伙，他是浑然不怕烫的，瞅着楚婕掀开热气腾腾的蒸笼，直接抱着纪东方的胳膊跳脚。

“给我尝，给我尝，纪叔叔给我尝。”

纪叔叔就伸出他的大手，不顾水蒸气拈了个糯米肉丸子，吹一吹，还没吹冷呢，老蛾子就抱着纪叔叔的手，嘴巴伸得老长，凑了过来，啊呜一声，就叨走了丸子。

纪东方真是替老蛾子捏一把汗，那小屁孩一边吸着冷气，一边可劲儿嚼，纪东方就半蹲在一边，大手上下扇动，往老蛾子嘴里送些冷风。

楚婕都没眼看，拿个小碗盛出来几个，直接递给了青松。

“你吃几个，再给弟弟妹妹和爷爷尝尝鲜。”

青松笑眯眯走了，安生眼巴巴看着，瞅着老母亲的目光老委屈了。

“他们……都有俩啊？”

我才只吃了一个呢，娘，我还能吃