清楚了,破开那就是第二重的阶段,所带来的,就是对于厨心和厨房的理解。
经过陆远的教导,韩青瓷二人也是知道了厨心的每一层是什么情况了,下三重的第一层,就是要找到自己的本心,引动厨心,初步的可以使用厨心了。
而第二重和第三重,就是可以加强对于厨房一切的掌握程度,因人而异,这就是为什么当时的陆远要转一圈后厨才能进行料理的原因。
因为他暂时性的不能动用厨心,感觉好似缺了手和脚一样,需要进行了解一遍才行,而突破到上三重的第一重,就是要对于手中的厨刀,有种别样的感觉。
具体的感觉,陆远自己也说不上来,他说就是感觉自己的刀好似就是自己的手一样,这种模棱两可的说法。
而突破到第二重,就是需要进一步的明白,自己到底为什么料理,为了谁而料理,而这一境界,就是能够对于食材的敏感程度,达到了可以从食材就注入厨心的阶段。
从而达到的效果,就是可以找到这道食材最平衡的感觉,换言之,可以发光了,但陆远也不过是上三重的第一重,他说若是想更深的研究,就只能找韩月关他们那些已经步入了第二重的人。
而最终的第三重,陆远自己也不知道这到底是什么境界,所得到的究竟是什么,因为就他所知,除了活的老一辈人的佼佼者外,真的就没有人达到。
若是在几百年前,料理世界最为昌盛的年代,还是有可能知道的,但就现在,陆远也是只能说无能为力了。
但别人不知道,他是知道的,自家爷爷,应该就是这个层次的人,就连薙切仙左卫门也不过是在第二重的巅峰而已。
回到现在,韩青瓷二人也是坐在餐桌前,听着厨房中久我照纪炒菜的声音,对此,韩青瓷也是无奈的叹了口气道:“前路多艰啊!”
对此,绘里奈也是微笑着,并微微红着脸握住了韩青瓷的手,但就在刚刚握住时,久我照纪也是跑了出来。
久我照纪:“那个!我完事了!进去品尝下···哎呦!”
之间刚说没两句,他就被绘里奈用玻璃杯直接命中脸上,直接摔在地上,就连鼻子的地方,也是留下了红印子,并且还留出了鼻血,可见绘里奈这突然一下用力多么的大。
而绘里奈也是拍了拍手,并‘哼!’了一声后,也是仰着脑袋走了进去,对此,韩青瓷也是苦笑一声后,也是蹲在地上,看着久我照纪那一脸懵的表情道。
韩青瓷:“我说,你招惹谁不好,一定要找她,再有,你也太不会看时机了,这就是你的不对了,说实在的,我都想出拳,你能够满足我一下么?”
对于韩青瓷的话,