云声解释:“豆瓣酱就是一种调味料,
用黄豆、蚕豆……”
“云声你等一下。”戴娜温声打断云声。
云声停下来看戴娜。
戴娜说:“我们问华夏商场。”
接着,戴娜光脑链接华夏商场那边的工作人员,结果谁也不知道豆瓣酱是什么东西,
戴娜切断链接,
转头看向云声,说:“华夏商场没有。”
云声忽然想了起来。
这儿的考古学家、营养学家和种植学家等是合力还原了很多古地球美食食材和佐料,
但还原的多是单一类的。
比如鸡蛋就是鸡蛋,米饭就是米饭,
他们顶多可以做出来个蛋炒饭,
暂时他们对美食的认知还达不到鸡蛋醪糟的境界。
像豆瓣酱由黄豆、蚕豆、辣椒和食盐等发酵而成的组合式调味料,
他们肯定也是做不出来的。
刚刚云声过于心急了,忘了这件事儿,
有些不好意思地说:“戴娜姐,我们星球应该都是没有这个酱的。”
“是古地球美食里面的酱?”戴娜问。
云声点头。
“那没有这种调味料,
怎么办?”戴娜是真心为云声想。
“没关系的。”
“没关系?”戴娜不确定地问。
“嗯。”云声笑着点头:“我可以用其他酱代替。”
“好,
我相信你。”戴娜说。
云声笑笑,笑容才刚绽放,就看见参赛者都朝这边来了。
戴娜当即收起温和的态度,
说:“好了,我们先开个小会,
准备直播。”
云声跟着戴娜再次进入会议室。
戴娜简单地讲了一点比赛的规则,
这次是采用评委和在线观众网友双评分制,评委评分制度不变,
一个在线观众或者网友票算一分。
评委分加上观众分就是参赛者最终分数。
得到了大家的一致同意后,参赛者们纷纷换上厨师服,
戴上口罩,
取了各自的食材,
来到了直播现场。
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