,这是包括丝线裹肉蓉在内的。
所以按照这个成绩来看的话,楚云风目前领先了一分钟的时间。
完全超乎了许多人一开始的预计。
特别是山田正一一开始领先的时候,很多人都在骂楚云风,可是现在领先了之后,这些人似乎忘记了自己刚才的立场,转而开始对山田正一落井下石了。
山田正一心中掀起了滔天巨浪,根本无法相信楚云风竟然能够超越自己。
这道菜可是自己精挑细选出来的,一开始就非常笃定楚云风不会做这道菜。
因为这道菜太费时费力了,而且是属于那种吃力不讨好的菜式。
忙活了大半天的时间,做出来的成品菜也只不过是能够吃上两口。
有这个时间我还不如去做其它的菜式,而且都能做好几道了,何必要在这样的一道菜式上面费功夫呢?
所以一开始,包括李老、候会长和吴妈等人都以为楚云风输定了,因为这道菜就不是一般人做的。
谁没事儿会去研究这么“蛋疼”的一道菜呢?
可是没想到楚云风竟然给大家带来了如此之大的惊喜,从一开始的落后到现在直接反超了。
难道自己就这样输定了?
山田正一根本无法接受这个结果,对于厨艺达到如此境界的自己来说,这是根本不可能的事情。
哼~!
他的豆芽儿里面估计肉蓉比较少,或者是没有,速度快又怎么样,一会儿过油了之后就能让你露出真面目......
山田正一忽然想到了什么,神情一松,似乎笃定自己才是最后的胜利者。
楚云风那边已经在锅中下油了,加入了花椒之后,等油温升起来的时间里,将穿好了的豆芽儿放进笊篱之中。
等待热油将花椒里面的香味儿给逼了出来,再将热油给淋在豆芽儿上。
高温接触到豆芽儿之后,它的颜色就会慢慢地变白,而且会变得有些透明起来。
此时就能够清晰地看到豆芽儿里面穿进去的肉蓉,也能够判断出里面肉蓉的多少。
在颜色变的非常透明了之后,楚云风在豆芽儿上撒上了一些细盐,再淋了两次热油之后便开始摆盘了。
等
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