第240章:老蔡立功

价格并不贵,尚真花钱盘下了现在“尚之味”的门面房,一开始生意也不是很好,后来经过研究,改良,寻师拜访学习,这才有了今天的“尚之味”。

面条做的好吃,一个是面条本身的劲道,还有一个就是汤和酱,面好,如果汤好,酱料实在。

那必然是一碗好面。

和面是技巧的,熬汤更是有秘方的,要做一碗好面,可不是那么简单的,很多都是传承下来的。

这可是吃饭的技艺,轻易不传外人的。

尚真一个外省人,就算以前开过面馆,但在山城,老百姓的口味是不一样的,一开始生意做不好是可以理解的。

但是他是怎么就很快掌握了山城人的口味,还做出了地道了“小面”出来了呢?

这个过程让罗耀感到好奇。

这个家伙难道天生在这方面有这样的天赋不成,还是,他找到了什么秘方或者秘诀之类的?

“这个‘尚之味’有三个月生意很惨淡,几乎没什么人光顾,突然生意就变的好起来了,面条的口感和味道都变的不一样,十分的受欢迎。”罗耀与宫慧坐下来,分析“尚之味”的资料。

“你是说,这个尚真有问题?”

“如果他是自己琢磨出来的,那他的生意应该渐渐好起来,而不是一下子好起来,这很奇怪……”

“或许,他一朝开窍了呢?”

“去把老蔡叫来。”

“老蔡,你叫他来干什么?”

“老蔡是本地人,又是厨师,他应该知道一些我们不知道的事情。”罗耀很认真的吩咐道。

“好吧,我去看一下,老蔡睡了没。”

“站长,您找我?”老蔡还以为发生什么大事儿的,赶紧披着衣服跟宫慧过来了,说话透着小心。

“老蔡,水东门街有一家‘尚之味’面馆,你知道吗?”

“知道,那家面馆一开始生意不怎么样,后来不知道怎么就好了起来,过去吃的人还挺多的。”老蔡点了点头。

“你去吃过没有?”

“这个倒没有。”老蔡讪讪一笑。

“那你明天去吃一下,回来把你的感觉跟我详细的说一下。”罗耀吩咐道。

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