翌日清晨，在吃过早饭之后，张然做的第一件事，就是跑到旁边的新屋舍，检查火炕的情况。

摸了摸尚有余温的青砖，围着火炕仔细看了看，发现青砖缝隙之间的泥浆大部分都已经烤干了。

张然估摸着，这种程度下，火炕差不多已经能够投入使用了。

有了火炕，人工孵化最基本的条件已经具备了，接下来就是试验张然印象中的火炕孵鸡法到底管不管用了。

张然找来三魁帮忙，先是在火炕上铺上一层席子，又找了一些干茅草铺在上面，最后才将从新丰买来的那些鸡蛋搬了出来。

按照前世的记忆，孵小鸡的第一步就是挑选合格的鸡蛋，所使用的鸡蛋必首先须是受精卵才行，未受精的鸡蛋是孵不出小鸡的，只能拿来加餐。

如果放在两千年后的现代社会，这个挑选鸡蛋的方法其实也很简单。只需拿手电筒或者专业的照蛋灯照一下，若是鸡蛋里有明显的黑点，就说明这个鸡蛋里面有胚胎是受精卵，若是通体透亮，则说明其是未受精的鸡卵。

可惜的是，这个时代还没有手电筒这个东西，张然只能等到正午，太阳最炙热的时候，将鸡蛋放在阳光底下看一看，大致辨别一下。

选好种蛋之后，张然将那些自认为合格的种蛋整齐的码放在茅草上面，然后又再上面盖上一层厚厚的茅草，防止热气溢散。

等这些准备工作全都做好之后，张然准备开始正式进行用火炕进行人工孵化之时，忽然想起一个问题，他还缺少一个很关键的东西，那就是温度计！

而这个时代好像是没有温度计的！

“淦，没有温度计怎么掌控火炕的温度啊？我记得人工孵化必须要恒温，而且保持在37.5摄氏度左右才行…”

在鸡蛋的人工孵化过程中，控制温度绝对是最为重要的要素之一。因为只有严格并且精准的控制鸡蛋孵化时的温度，才能最大程度上模仿母鸡抱窝时的过程，而且只有尽量孵化过程中恒温不变，才能在非自然的情况下，用人为干预的办法来孵化小鸡。

更何况，张然采用的火炕孵鸡法，是通过烧火炕的办法来孵化小鸡，本来就非常难以控制温度，现在又缺少用来测温的温度计，这温度就更难以掌控了…

若是不能的控制温度的话，那什么人工孵化，都只是无稽之谈...连最基本的温度都控制不了，还孵什么小鸡？

“怎么办？怎么办？难道孵小鸡之前，还要先把温度计搞出来才行？”

对于温度计的制作方法，张然只知道它是由玻璃以及水银构成的，其基本原理也大致了解一些，但具体如何制造温度计，张然却不是很懂，也从未亲手做过。<

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