边吃,也不顾自己什么形象了。
店里的男的顾客居多,女的少些。有些人还会带着自家的盆碗什么的来买些卤肉带走,因为乔生提前跟董云明说过,所以卤肉的时候,就弄得很充足。
现在又不是夏天,什么都能存放得住,就算是董云明觉得足够了,可现在看着店铺里的那么多客人,他还是一头懵地做事。
今日没了兕子,董云晴是厨房里的好手,乔生也能帮上一把,所以三个人忙活,完全给董云明释放了很大得压力。
乔生一边看着卤肉锅,一边对董云明说道:“等过了这几天,有空的时候你去找人伢子买几个人回来吧,外面用不到,但是这卤肉烧菜上能用到。”
董云明用干布擦了一下额头上的汗珠,对乔生笑着说道:“姐夫,这里我还能忙得过来。”
切菜的董云晴扭过头就对他说道:“你现在能忙得过来,以后呢,现在你又不是没钱,提前做好准备,也好过以后再去弄的比较好,临到头了着急忙慌的,你这让人看着非常不稳重。不像做事的人。”
董云明听董云晴这么说就明白了,挠挠头道:“那是得买几个。”
乔生对于董云明挠头的动作有点苦恼,以前都说过,可还是改不了,不过也没什么大碍,他头上围的有布巾,倒不至于说挠出头发,头皮屑出来。
这一忙,就是到了晚上,兕子来找乔生的时候,乔生这才从卤肉铺里出来。
其他人有时间看花灯,董云明是有点想去的,不过他知道什么事轻重缓急。因为元宵节不夜禁,所以卤肉铺子就会开到很晚。
昨天就忙到了凌晨,而看今日这情况,董云明也知道不会太早。
他虽然很乏,但是想到以后,他就提起了万分的精神来工作。
店铺里人来人往,夜来了,也事络绎不绝,店铺的食材消耗得严重,而董云明也在时刻忙着备菜,备饭。
董云明吃饭也是在忙碌的时候捞出一节大肠,或是一块猪肺什么的啃两口就行了。
刚入夜的时候,天上下起了大雪,外面冷上加冷,但是店里却很热乎。到了后半夜的时候,人就少了起来,稀稀拉拉的几个,也让店里的所有人都送了一口气。
当最后一个客人送走,董云明就让忙完店里事情的伙计掌柜先去休息,而他还要准备明天早上的卤肉。
打着瞌睡,董云明把锅里的卤肉闷上,看了看火刚好之后,他就托着疲惫的身体去关门。
可刚要把最后一个门板合上的时候,却听到一个