第二百四十八章 李贤的认可

“这确实是一整张茶叶片,具体的制作方法,一两句也解释不清楚,用这种茶叶来泡茶,就是需要把茶叶放在水里的。”

“很多时候,第一遍冲的茶,还不是最好喝的,要第二遍才香醇。”

“还请殿下稍后片刻。”

炒茶是新鲜事物,为了让李贤能够更好的理解,裴范先只能认真的解释。

说的头头是道,是真的吗?

李贤揣着手,表示怀疑。

虽然老裴磨破了嘴皮子,绞尽了脑汁,不过,这些言语对于李贤来说,并没有多少用处,他也根本不关心。

到了李治当政的咸亨年代,可以说唐人已经相当习惯饮茶,把喝茶当成了日常生活的一部分。

穷人有穷人的喝法,富人也有富人的喝法,但万变不离其宗的是,唐人饮的茶,大部分都是碎茶,甚至是茶叶末。

因为唐人喝的茶,一般都是茶饼,茶饼可以长途运输还保持原味,不会变质,是相当好的保存方法。

但与此同时,茶饼的缺点也显而易见,由于压制的相当紧实,等到用它来泡茶的时候,只要一拆开,茶叶片就会散碎。

幸而唐人喜欢的茶汤需要放许多调料,被各种五颜六色,千奇百怪的调料遮掩,人们往往连茶叶末都看不清,更不用说是仔细辨认了。

所以,李贤会怀疑,完全是正常的。

裴范先也不跟他多解释,待时辰差不多了,便取来了素白的瓷碗,给两人一人倒了一碗。

当琥珀色的茶水一点一点的沉入瓷碗之中,丝丝的热气似乎也顷刻之间充盈到了二人之间,李贤瞬间就瞪大了眼睛。

“这茶水怎么是这样的颜色?”

虽然确实挺好看,但没见过啊!

面对满脸疑问的李贤,最好的办法就是让他亲自尝尝,于是,老裴欣欣然将茶水递到他面前。

“微臣夸得天花乱坠,也不如殿下亲自品尝。”

李贤点点头,说的有理。

很多人有个误区,泡茶需要用滚烫的热水,其实真正能发挥茶叶最佳风味的,反而是七十度到八十度左右的热水。

而现在,正是这样的最佳温度。对此浑然不觉的李贤,端起茶盏,仔细看了看,该怎么形容呢?

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