皆是淡淡一笑。

“就由公良前辈为大家讲解吧。”

秦风笑着说了一句。

公良瑾也不客气，张嘴就来。

“腊八豆是湖南省地方传统小吃之一，腊八节节日食俗，制作材料有黄豆、花椒、盐等，具有开胃消食的功能。”

“这道美食已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。”

“但，正因其制作条件苛刻，而且传统的腌制方法也已经丢失的七七八八，所以才能够成为一道难得能吃到的地方传统美食，你们大家没怎么听说过，也就实属正常了。”

说到这里，秦风也点了点头，接上了一句。

“腊八豆可以单独拿出来当做开胃菜品尝，同时也有以腊八豆为配料烹饪多种菜品，就是不知道胖哥当初吃的是单纯的腊八豆，还是其他的菜品了。”

闻言，胖子立刻就来了精神。

“这我记得可是太清楚了！”

“当时我吃的是腊八豆配着凤爪的，那道菜叫什么来着……”

胖子陷入了深深的沉思，他在竭尽所能的在脑海词库中搜索着合适的词语。

但从他那仿佛是便秘一样的脸色来看，估计脑细胞都死了好几亿了，但一点也没能想出来。

“那是腊八豆蒸凤爪！”

秦风翻了个白眼，无语的说道。

“对对对！就是这个名字！”

胖子猛地抬起了头，俩眼中满是星芒，无比激动的叫了一声。

“腊八豆配上凤爪的确不错，鲜辣可口。”

公良瑾点着头说了一句，看他那回味的表情，明显是吃过这道美食的样子。

“除了这一道美食以外，腊八豆还能搭配好些个食材，都是相当美味的。”

说到最后，公良瑾又补充了这么一句。

“看样子，公良前辈对腊八豆是非常上心的呢。”

苏小米笑