sp;“不用了,这里的食材足够了,我看你这里有不少上好的牛肉,看来你们很喜欢吃牛排,要不我先给你们做一份菲力牛排!”
最好的厨师不是用最好的食材做出最美味的食物。
而是能够用现有的食材做出最适合且最美味的食物!
“你还会做牛排?”
刚刚走进厨房的蔡妍有些惊讶的看着叶枫。
牛排可不好做,对于火候要求特别高!
没有真材实料,做出的牛排根本不好吃,只会糟蹋食材!
“牛排而已,不算什么!”叶枫淡淡的声音充满无敌的自信和骄傲!
“牛排而已?”
蔡妍嗤笑,“牛都吹上天了!”
话虽这么说,她心中却是好奇,难道叶枫真是大厨?
没理会蔡妍和顾丽颖异样的目光,叶枫直接取出一块牛里脊肉洗漱干净放在砧板上,这是做菲力牛排的食材。
今天他要做的就是菲力牛排!
目光扫过旁边的刀架,叶枫抽出其中一柄,打量着砧板上的牛肉。
倏地,叶枫动了!
刺眼的刀光一闪,三块大小一样,约莫200克的牛排整齐的排列在砧板上。
“好快!”
行家一出手,就知有没有!
蔡妍和顾丽颖惊呆了,刚才那一瞬间叶枫居然劈出了三刀,而且还那么快,那么准。
光这刀工,五星级大厨怕是也不过如此!
接下来的一幕,更让她们见识了什么叫厨艺!
整个做菜过程,就像艺术一样。
行云流水,美不胜收!
叶枫先是挑选好需要的材料,做好准备工作。
然后便开始煎牛排!
“你们喜欢几分熟?”叶枫问道。
“五分!”顾丽颖两人异口同声道!