用过午膳，喝了茶，秦太傅父子俩走了，秦大夫人要回府处理事情。秦老夫人不回去了，决定留在这里。

不过每日中午都要睡半个时辰的午觉，也不嫌弃，问了欢喜睡哪屋，让肖嬷嬷搀扶着，去午休。

伺候秦老夫人午休，欢喜让二妞带着毛毛去炕上休息。

晚上要烤羊肉串，花逸安让花谢去做烤架，买些好炭回来。交待好一切，花逸安就在摇椅上午休。

欢喜从屋里出来，忙给他拿了一床薄被盖上，;天气再热屋里阴凉，你也得盖上个薄被。

眯着眼见，花逸安淡淡的嗯了一声，算是知道了。

欢喜转身准备去厨房，手被花逸安拉住，;你忙了一中午，也休息一下吧。

;两个猪头要打理，还有两只羊没弄。欢喜抽回手，;你觉得我能休息吗？

花逸安讪笑，;辛苦你了，等你比赛结束，爷带你去泡温泉。

;再说吧。一大堆事情要做呢，欢喜不跟他多说，往厨房去了。

厨房里王三婶、胖婶和齐婶、五娘子已经在夹猪毛，猪耳朵里面的毛烧了柴火烧，一股焦糊味。

看到欢喜进来，齐婶说道，;沐大夫，羊肉洗好了，放在竹筛里呢。你要怎么弄，我来给你打下手。

;行，那就多谢齐婶。欢喜拿了半只羊肉过来，;咱们先把羊排从上面剔下来，让后将羊腿分开。

这个简单，齐婶磨了一下刀，就和欢喜一起分解羊肉。

欢喜将羊排先腌制起来，然后和齐婶一起切羊肉，切成穿羊肉串大小，够一盆后腌制起来。

那边两个猪头都处理干净了，王三婶交给欢喜，;你去弄这个，切羊肉交给我们。

欢喜将提出来的羊腿骨交给王三婶，;三婶，羊腿骨帮我剁下来，晚上烧。

;成~

拿着两个碗，欢喜手起刀落先将猪脑劈开，将里面的猪脑花取出来。放了佐料腌制，晚上烤给一大一小吃。

紧接着把猪头放进水里煮，煮熟煮透后剔骨，将肉放进水里，放佐料烧开后开始慢火熬煮。

羊腿骨焯水后，放油炒一下，放水煮，锅里咕嘟咕嘟，都煮上了。

在卤肉、煮骨头汤和腌羊肉的时候，五娘子拿了砍刀砍了一根竹竿，准备做竹签子。

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