全家人都爱吃。尤其是小宝。有芋头吃,他饭也顾不上了,一口气能喝两大碗。
当天晚上,周小满没让小宝失望,果真让他吃上了芋头汤。
除了芋头汤,还做了这个时节最多的冬瓜。
冬瓜切块红烧,放紫苏一起烧,格外香。
至于墙角那一排南瓜,周小满很想做南瓜饼吃。
可想想要票的富强粉,白糖和猪油,她又咬咬牙,将这个想法按下去了。
等明年吧,明年的南瓜,一定要做南瓜饼吃。
第二天上午,晒了两个小时红薯片,就可以收了吃了。
薄薄的红薯片,对着太阳光,几乎能看清里头的橘子皮,一口咬下去,又糯又甜,橘子的清香与蜂蜜的甜味混杂在一起,带有芝麻的香味,回味无穷。
周小满连吃了两块,这才意犹未尽停了手。
要是用油炸来吃,那滋味,啧啧。
周小满回想一下灶台上的猪油,狠心将这个大逆不道的想法压下去。
她还是不提的好。省得余安邦父子知道了,又吃不着,抓心挠肺。
不过,做红薯片费事,做红薯条就方便多了。
红薯不需要煮至完全熟透,煮个半熟,切成块,放到簸箕上晒。
晒上三天,红薯干就能吃。软软糯糯,十分有嚼劲。
傍晚的时候,起了大风。周小满一边收着院子里的衣服,一边对小宝道:“今天晚上要是刮一晚上的风,咱们明天天不亮,就去捡板栗。板栗生吃,炖肉炖鸡,都特别好吃。”
小宝又开始咽口水,飞快地抱着一大摞衣服就往屋里跑,回头还不忘对周小满道:“妈妈,那你今天晚上早点睡。地笼子让爸爸去放,收地笼子的事也给他。”
“好,都留给你爸做。”
余安邦正从后院挑粪回来,闻言,有些无语:“你们母子俩真是够了,就会使唤我。”
周小满抿着嘴笑:“那你吃不吃炖板栗?”
“吃,为啥不吃。”余安邦哼一声,“不就是放地笼子吗,我一个人去就是。”
当天吃过晚饭,洗漱完,周小满就准备上床睡觉。
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