sp;梁家的酒曲方子是祖传的,由梁父亲自做出来,如果是酒曲有问题,应该是所有的酒都发酸才是,而不只是其中一部分。
所以说,这次的新酒出问题,很可能是装酒的陶罐破洞了,会往里跑气。
梁康生深吸一口气,丝丝地咬住牙根,他家酿酒用的陶罐都是让小舅从外面买回来的。
酒坊每年酿酒的步骤和时间几乎相同,八月秋收,新米封存三个月后开始酿酒,来年一月新酒封罐入窖,窖藏到六月新酒开坛售卖。
自打庄家老两口出事,庄庆泽就没有跟着庄家那些本家人继续跑船,梁父为了照顾妻弟,把卖酒和买陶罐的事交给他。
于是,庄庆泽每年七月带着部分上品新酒出发,一边卖酒一边在途中倒卖当年的新粮食,十月左右回到阳安县,正好把陶罐带回来。
然而,多年的照顾和信任,换来一头白眼狼狠狠地咬上梁家的脖颈。
曲薏发现梁康生的情绪不对,他没心思再找系统神仙问明白酒发酸的缘由,赶紧扶着点梁康生:“相公,你怎么了?”
梁康生努力放松,平静地说:“我们明天去酒坊看看,我认为是酿酒的陶罐出问题了。”
“好,明天我陪你一起去。”曲薏不假思索就答应道。
第二天,曲薏和梁康生在早饭后散步去了酒坊,酒坊距离梁家说近不近,说远也不远,慢慢地走只需一刻钟的样子。
经过这些天的变化,新酒的酸味比之前更甚,梁康生他们走到酒坊外就能闻到飘出来的酒味中夹杂着丝丝酸味。请牢记:百合小说网,网址手机版m.baihexs.com
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