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他想起了堂姐肖枝。

父母曾说颜如玉是肖家的贵人，是她改变了自己的命运。

肖中杰固然承认这一点，但更觉得，肖枝改变得更多一些。

那是一个被婶娘宠惯的主，直言直语没心没肺，在学堂的时候和那个一心要当木匠的肖源没区别。

就是自己认定了的事九头牛都拉不回来。

但是，肖枝因为和颜如玉要好，从此以后就变了一个人似的。

别人或许不知道，肖中杰是清楚得很，颜如玉的很多产业庄子都是肖枝在打理。

而肖枝在柳家的地位也是很高的。

在她身边的人受她影响都是有福气的，而这些学堂女孩子们长大后也会更加的坚韧。

“她们都是在蜜罐中长大的孩子。”颜如玉轻声说道：“世家大族的千金小姐，自然是生来就有福气的。按着她们父母家人的想法，肯定是不愿意吃这些苦的。”

人往高处走水往低处流。

只有那些破落户才会让女儿学会吃苦。

“此次活动所学知识，于她们而言是一次学习的机会也好还是一种经验教训也罢。无论如何都将是人生中的一种经历。”用不上自然是万事福，用上了那就是保命的时候。

会学最基本的生存，感受一份乐趣。

她们自带了很多类菜菜，在做菜的过程中有山庄的服务人员教她们识别猪肉的新鲜程度，可食与否；青菜的老嫩以及怎么样择菜才能入口。

“经历过这些事后，她们会对厨艺这门功课有更深的了解和认同。”颜如玉微微一笑。

“是啊，不说她们了，我也是有这种感觉。”

周宜梅也是擅长厨艺的，也自认能做出两道菜拿得上台面。

相对于桌上颜如玉所做的这些饭菜真正是不够看。

桌上这几道菜，从择菜切菜到出锅上桌，都是颜如玉一人在操控。

山庄的下人顶多就是帮忙烧个火。

这边还让肖中杰安排了两个厨娘跟着她学。

周宜梅却不会这些的。

她的厨艺也是