可是听说了，公子的配料，只是红烧肉，炖鸡，鱼，炖羊肉，烤肉，烧烤等等的配料，还有烤臭豆腐的配料，好像种类也不是很多。”

米白说：“是不多，但是这些种类好像都是公子的做的美食，得以推广，所以京城里的商家们，谁家想要这些菜的生意好，就必须用公子的配料。”

米小葵说：“调料的消耗这般大，可见这些种类的食物在京城很受欢迎。”

两个人一边谈着，一边吩咐工人，要再加工的调料的斤数。

这时候就听见大牛几个都来了，大牛说：“米白，米小葵，今天要来的人比较多，有些是拉货的，有些人是订货的。

你们计划一下，再过些日子，咱这里要开油菜花节，石掌柜要在节日里办美食会，到时候臭豆腐和果酒都需要。

还有烤臭豆腐的调料也要计划的扣出来。

所以你们呀，得计划好我们臭豆腐的用量，另外，可能买各种小吃的人会很多，但从操作上来说，烧烤和辣串串比较方便，这类生意可能会多一些，所以这些调料也要准备好。”

大牛说的时候，米百和米小葵只是低头刷刷的记着。

大牛又说：“一会我们三个在里面配料，你们两个盯着外面的人拿货。

一个记下果酒数，一个记下臭豆腐数，能行吗？”

米白说：“今天人比较多，我们两个可能盯不过来。”

米小葵说：“平日里人多时，都是小姐和我们一起盯着。”

两个人也说的是实情，万一出了错，可不好交代。

小君说：“要不这样吧，大牛哥，你帮着她们记，等一会姐来了，再把你换进来。”

大牛说：“也好，今天就是有些忙，一会儿高家和刘家的马车要来拉张木匠他们，石岚姐得赶紧的催灶上给张木匠他们做个早饭。

米白一听就说到：“灶上不是有石妈妈和宋妈妈在主事吗？今天怎么小姐过去了？”

大牛说：“石岚姐还不是因为昨天的事，不戴口罩和头罩，是大哥定的规矩，石岚姐肯定会严惩。

今天已经派了宋山去了京城，要办一些布匹来。专门的做成厨衣，给这些做饭的女人，让她们做饭的时候必须统一着装。”

大牛说完，就问：“哪些果酒是今天可以出售的，那些是十天以后的？各有多少坛？”

米白说：“靠门