第五百八十六章 自古女子就能吃

多学几种做法,到时候把咱们这香满居发扬广大么。

大哥,二哥,表哥说的,可是实话,我这几天做的菜,比之前半年都做的多,你们可要好好学,等我走了,菜馆要办的越来越好,洛京城这么大,最好多开几个香满居,才能证明你们经商是有天赋的。"

宋秋白赶紧说道:"这菜的精髓我们已经掌握了,可是这做菜的技术还得庖宋他们几个来。"

宋春阳不甘落后,补充说道:“三弟你这个春饼,我算是明白了,这个饼呢千篇一律,菜是有什么菜,就搭什么菜,只要色系漂亮,味道美味特别,口感好,卷的雅致,就成功了。"

宋歌笑着说道:“你只说了一个表面,内涵在于一个变字。

这个薄饼,虽然用的是烫面,你也可以把鸡蛋糊刷在上面煎,这样煎出来的,另有一番风味,卷上同样的菜,口感都不一样。

所以做饭的灵魂在要用心做个吃货,只有吃货才会费尽心思,做出美味。"

宋歌说着,就擀开一张薄饼,放在打好的蛋糊里,给两面都挂上了糊,又放在锅里煎。

就出来了一张貌似鸡蛋饼,然后又卷上红白萝卜丝,香菜一点豆皮丝,放了一些甜面酱,然后拿刀一切五份。

分别地里折阳寿,苦尧,程放,和两位哥哥,让他们再尝一尝。

庖宋和另外两个厨子赶紧地仿着宋歌的做法又每人做了一份。

庖宋这一次可有脑子了,它切了一些黄瓜丝,又放上了芥菜丝,还放了木耳丝,这次他没有放其他调料,只是用了甜面酱,卷好之后也是一切五份,端给了几位公子。

几个人吃的兴高采烈,一边各自发表议论。

没想到折梅朵带着柳馥和折花几人过来了,折梅朵气呼呼地说道:“你们几个一天尽顾着自己吃了,也不问一下我们的意见!"

柳馥也在边上插言道:“公子每天都做美食,我看你们的食谱,都做成20几道菜了,五花八门,各种各样,这一个个的可都是你们吃过来的,为什么只是你们吃?不让我们几个吃?"

宋歌无奈地说道:“这试菜也是一件很辛苦的事情,你看就这个春饼吧,我们做了好几种,每一种都要吃,一个人一顿光春饼要吃好几种。

你看看,表哥,这几天是不是吃胖了?

还有我大哥,还有苦尧,是不是脸都圆了?

没叫你们几个,是怕把你们一个个吃胖了,没身

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