珍味大赛的魁首花落天成味，教其他食肆大跌眼镜的同时，也恨得牙痒痒。

能不恨吗？各家大厨们花了那么长时间准备，费尽心思做复杂的菜式展现厨艺，起了大早砌灶台准备食材，最后输在了一堆小吃食上。

这还不说苏县令勒令他们第二天早上之前必须把灶台拆掉，还安东街本来面目的事。

李秉仁起初还想着撺掇其他饭馆酒楼去县衙闹事，可并没撺掇成。

任谁都看出新上任的苏县令不是好拿捏的，也就李家还做着栗县一霸的美梦。

不管别人怎么想，天成味的众人倒是积极准备着，尤其是俞挽舟和尹亮二人。

自打付疏把《天成味》借二人参悟，两人的厨艺都突飞猛进。

尤其是俞挽舟，他本身就天赋过人，又痴迷厨艺，付疏有好几次都不得不大半夜地跑到天成味厨房抓他回去睡觉。

付天成的离开让他成熟了不少，恨不得一夜之间就能扛起天成味的担子，这让付疏心疼，却也欣慰。

尹亮天赋不高，兼顾着天成味的经营，付疏也没勉强他再去做一些费心耗力的主菜，而是在一些辅食上做到尽善尽美即可。

至于林茂三人，付疏对他们并不全然信任，没有将《天成味》传给他们，只是让他们为俞挽舟打下手，或者帮助尹亮做一些寻常菜色。

付疏自己也开始练习刀工，钻研厨艺。

一接触才发现，食之一道博大精深，绝不可能短短几日便有所成。

索性她也是个爱较劲的人，每日与俞挽舟作息相同：卯时初起，亥时末息。每日练两个时辰刀工，一个时辰臂力，其余时间或看书，或锻炼味觉和其他技巧。

她也因此发觉，自己竟然遗传了付天成在厨艺一道的天赋，舌头能轻易分辨细微味道的差异和层次，比起俞挽舟也不遑多让。

这为她肩负起天成味的传承，增加了不少信心。

“付姐姐，付姐姐，你这可还有羊乳酥？前堂的都卖完啦！”一道呼声由远及近。

付疏放下手中的菜刀，无奈地摇了摇头。

自上次珍味大赏结束，天成味多了不少客人，都是冲着她做的那些糕点来的，为此还专门分出一个伙计来卖糕点。

原本这些糕点都是由付疏一人做好，拿到前堂去卖，后来俞挽舟学会了，就两人轮着做，有时候付疏技痒或者练刀工练得烦了，也会自己做一些，放在身边当个零嘴。

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