正文 第四百八十九章 海凉粉

emsp;“你去做吧,我们等着吃”。殷雅嘿嘿一笑,加油吧男人。

“好”。王海点了一个飞吻,就笑呵呵的进了厨房。凉拌石花菜不急,早上泡的花生米,已经泡发了,清洗一遍,倒进锅里,加了葱姜花椒之类的,再加上盐,直接煮了就好。

花生米不宜煮的太透了,那样,就没有口感了,当然,你喜欢的话,那是例外。

煮花生米的同时,王海清洗了高压锅,准备做凉粉了。

一个小时以后,王海切了一小盆的凉粉,同时调了一大碗的蒜泥汁。

菜式很简单,一个就是石花菜拌花生米,另外也是两个素菜,素炒小白菜和素炒豆角。

“凉粉都切好了,自己盛,吃多少盛多少,不够再加”。王海先是给自己盛了一碗,然后浇上一勺蒜泥汁,再淋上一些麻汁,嗯,美味的很啊!

“哥,滑溜溜的,很好吃”。王薇盛了一小碗,吸溜吸溜的,很快就吃完了。

“味道不错,很鲜美呢”。殷雅赞道,这个海凉粉,跟那些豌豆凉粉,还是有些区别的,味道也是各有千秋。

“妈,你胃不大好,就少放一些蒜泥”。王海提醒的说,胃不好的人,就不能吃生的葱姜蒜的,也不能吃太辣的,不然,容易胃疼的。

“知道了”。刘霞点点头,虽然现在已经好很多了,已经好久没有胃疼过了,但是,儿子的关心,还是很受用的。

软嫩弹滑,入口即化,再加上蒜泥汁的中和,每人都吃了两大碗。

“咦,大勇,你这是怎么了,苦着脸干嘛”。还没吃完饭,王勇又来了,跟早上的兴高采烈不一样,这会儿垂头丧气的。

“哎,别提了,也是我自己的缘故”。王勇无奈的说,谁让自己技术不行的呢。

“大勇哥,你是不是挨熊了”。王薇偷笑的说,以前自己挨熊的时候,貌似就是这个样子的呢。

“薇薇,怎么说话呢”。刘霞瞪了一眼,好好说话。

王勇摇摇头的说:“还真是让薇薇说对了,我就是挨熊了,让我爷爷熊的,我回家以后,不是想做海凉粉吗,结果没弄好,不怎么成型,有点散”。

“老爷子应该会做吧”。王海问道,以前的时候,可是什么都吃的,海凉粉自然是少不了的。

“会啊,我爷爷做的很好的,后来教的我,可惜,我一直没学会”。王勇苦着脸,自己好笨呢。

“那你吃了没,没吃过来吃点”。刘霞招呼的说,快去拿个碗过来。

“大娘,我吃过了,我把我做的那些都吃了,现在还有点撑呢”。王勇不好意思的挠挠头,自己做的,含泪也要吃完啊。

“那你爷爷做的呢”?王薇问道。

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