着酒楼和铺子,但实在称不上什么大生意,倒是家中在府城,有几家酒楼,咱这东西一出,我也会尽力往旁处卖的……你看咱们这契书怎么立合适?”
唐时锦笑道:“您说怎么立合适?”
郑夫人道:“按说你是照顾我生意,但我也要与家中交待,您看,咱们二八分帐如何?”
她说二八,肯定是要她出言相让的。
唐时锦笑道:“我倒有一个想法,您听听看。我听闻您家中,本就有现成的香料坊,所以你看这样如何,我们这边建食坊,只做香肠,你那边的香料坊,只做汤料,然后咱们分开签,签两份契书,香肠这个,咱们成本各算各的,帐上的赢利三七分,汤料这个,同样成本各顾各的,咱们五五分。”
郑夫人顿时一喜。
要知道,这样就相当于用他们现成的东西!他们本身就有门路,五五分绝对划算!
于是郑夫人也慷慨道:“妹子爽快!嫂子也不占你便宜,你们做香肠,从我这儿拿大料,我打个五折给你们!”
唐时锦笑道:“那就多谢了!”
这样一来,两人都非常满意。
然后郑清源才插话道:“那香肠和汤料,我觉得可以换个名字。”
唐时锦笑道:“我就是做的时候随口一起,您看叫什么合适?”
郑清源道:“我与夫人想着,那香肠,不如就叫五香肉肠,而那汤料,我想,不如就叫百大碗,虽俗,却应该好卖些。”
唐时锦仔细琢磨了一下,顿时就觉得吧,这两个名字,实在是太符合这个时代的消费者心理了……肉肠、百大碗,厉害!
唐时锦一口答应。
然后他们商量了一下细节。
汤料,不对,百大碗,唐时锦只需要提供豆瓣酱,因为用量不多,她自己在家里就可以炒,用不了几个银子,不用写进契书里。
而竹子这方面,五香肉肠的竹子,比普通的香肠要粗一些,两头竹节堵着,中间劈开灌装,然后用绳子缠两圈一系,吃的时候解开就行。
而汤料块刚好相反,准备找碗口粗的竹子,矮一点,做成像一个竹罐子的样子。
这部分,可以写进契书里,到时候用大料钱互相折算就成。
全都商量妥了,唐时锦又道:“另外,你们手头可有得用的人?我想找个能耐人,带带贺家这几个人。”
郑夫人笑道:“你自己带不就得了?”
唐时锦笑道:“懒。”
一个是她真不是循循善诱那一挂,二来,她教,说轻说重的,平白损了情份。
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