从酱菜坊出来，柴林来到了铁器坊。

柴家庄铁器坊，别的地方滴水成冰，这里的铁匠大多穿着单薄的衣衫，即便如此还是挥汗如雨。

前院是二十个打铁炉，小工拉风箱，大工打铁锻造，正在打造农用的锄头犁铧等农村常用的东西。

叮当，叮当，噪音响个不停。对于普通农具，普通工具，柴林打算还是自己发展靠谱，只有当工匠打造不了的，才会用金属工厂。

后院人相对较少，两个一人来高直径七八十厘米的土窑炼铁炉，配备的是牛皮按压式风囊，燃料用的是兖州府运输来的焦炭。

炼铁的时候把粉碎好的铁矿石和焦炭混合均匀，上炉燃烧，大力按压风囊提高炉温，大概也就两个时辰滚烫的生铁水就流出来了，这种小炉子装矿石量很少，一炉大概可以出一百斤左右的铁水。

柴林来的时候刚好赶上出铁水，王铁汉忙碌着指挥。滚烫的铁水进入小坩埚里，这种小坩埚只能装十来斤铁水。

工匠提着铁水注入平滑的钢模具里。这是一个中号直径六十五厘米的铁锅模具，然后进行压铸，制作成两毫米半厚的生铁锅。

这种土法炼铁杂质多，是非常脆的生铁，用力碰，使劲砸就碎了，但是好在有厚度，才不至于特别脆弱。

别看这种铁锅如此普通，但是农村家庭里最重要的东西，一口中号普通铁锅七八斤重，装七八十斤水，价值三百文还多。买回来了还不能立刻使用，需要先文火加热，然后用猪油使劲擦几遍，把亮白的铁锅擦成黝黑才行。平常除了做饭熬粥外还肩负着煮猪食，温水饮牛马等等作用。

“庄主什么时候来的，光忙了没注意。”王铁汉过来说。

柴林说：“刚好路过，顺道过来看看，怎么样，感觉如何？”

王铁汉汗颜说：“说实话，很难，炼铁要比想象的难很多，如果不是有庄主的指点，我们跟本成功不了。实验了三天才成功，这种小高炉配合牛皮风囊还是很给力的，升温很快。一炉子能产百十斤左右的生铁，铸造十二口中号铁锅，两个小高炉一天生产一百口左右的铁锅。现在开始陆续培育专门管炉子的炉工师傅，管冶炼的冶炼师傅，管铸造的铸造师傅，还有专门用沙做模具的师傅。”

北宋的生铁铸造技术其实已经很完善了，也有许多高手工匠，可惜柴林这是一个村，没有那么多能工巧匠，就只能自己培养，工业是个很复杂的过程，必须有坚实的基础，否则就是空中楼阁。

柴林说：“我看这铁锅铸造的很好，和市面上卖的没什么区别，只是不知道耐用性如何？”

“应该不会差，两毫米半的厚度，加热速度快，炒菜做饭嗷嗷叫，正常使用十几年没问题，但是怕敲击，碰撞，毕竟是生铁的容

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