子一招手，伙计又把钱端下去了。

李四说：“没看出来，原来雷大官人。”

雷子说：“我爹家产万贯，良田数千亩。就我一这一根独苗，但是我呢一直不走正道，原来是什么坏事都干。我爹说了，让我半年内把生意经营起色了，到时候就把家产给我，不然的话他宁肯分给我姐。”

张三说：“你爹这是老糊涂了，女儿再亲，那是外人，怎么能分给外人呢。”

“谁说不是，可是爹毕竟是爹，我得努力走正路啊。我看两位也是直爽的汉子，每月我给两贯钱，手下兄弟每月二三百文零花。”雷子说。

李四很高兴，说：“好啊，好啊。”

“听我把话说完，我要求随叫随到，有泼皮闹事及时给我处理了，不要让我出手，明白？”雷子说。

“明白，明白，只要钱到位，别的都不是问题。”二人说。

雷子说：“好，明天开业。二位明天早早的带兄弟过来冒充食客捧场，免费吃喝。就是要热闹一下。”

“好好，这个我们最在行了。”

二人走了。

雷子等人就在店里准备，第二天羊肉馆开业，半价酬宾。

好家伙，来的人可真多。屋里六桌，大棚子里二十桌子。

张三李四等十几个泼皮本意是来蹭饭的，现在好了，换了衣服在后厨帮忙。

薄如蝉翼的羊肉片，清洗干净的小白菜、小油菜、菜芯等等。

大铜锅里是燃烧旺盛的木炭，客人们吃羊肉涮锅，桌子上配的有芝麻酱，辣椒等小料，一个个大呼过瘾。

另外还有烤羊肉串，烤鱼、烤韭菜、烤馍片。

烧烤师傅把扇子都快扇烂了，一个个累的够呛。

打烊收摊，发现今天营业额五十多贯，但是亏损了三贯钱，主要是开业搞活动，半价营业的结果。

半价营业三天，这是定下来的营销策略，还得接着干。

开饭店说难也难，说容易也容易。

雷子的目的又不是真正开饭店，一心要做大。

所以选用的都是真材实料，上好的山羊、新鲜的河鱼、各种青菜就更不用说了，都是从东平府运来的上好青菜。

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