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空地上,节目组已经为家族们准备了300个柿子,让他们来学着怎么做成柿子干。
“这个要怎么做?需要削皮么?”孝利看着篮筐里的柿子问道。
“没错,要把柿子的皮削干净,注意不要不上面的蒂给拔掉,削完了皮后用这个东西穿过去,然后就可以挂起来晾晒了。”金秀路拿着柿子给大家做着示范。
知道怎么弄之后,大家提着小板凳坐到一边开始干活。
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效。
柿子经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。
吃柿子虽然有很多好处,但也需要注意:空腹不能吃柿子,因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
所以在吃柿子的时候,最好不要空腹或者肚子饿的时候吃。
拍摄结束后,家族成员们分别后各自坐着保姆车离开了村子,不过还有两俩保姆车停留在原地。
“在石hiong你还有什么事么?”
李慎行知道刘在石平时有多忙,他能留下来肯定是有事情找他们。
“等会一起吃个饭吧,有些事情和你们谈谈。”此刻的刘在石的脸上没有节目上的那种嬉皮笑脸,反而有些严肃,不过这真正是他平日的状态,不上节目的时候他其实还是一个不怎么爱说话的人。
“好的,对了,我要去和奶奶买一些柿子干,hiong你要不要?”
“好啊,一起去吧,我也买一些回去当年货。”说着从包里拿出钱包塞裤袋里,和李慎行一起往奶奶家走去。
节目组的工作人员已经收拾好离开了,院子里又恢复了平时的样子,爷爷和奶奶看到李慎行和刘在石又回来了,就问是不是忘记了什么东西没有带走,不过得知是想要买柿子干后,很高兴的给他们挑选了一箱有大品相又好的柿子,最后还给他们优惠了一些价钱,爱吃柿子干的李慎行还向奶奶要了电话号码,说是吃完了之后再向奶奶订购。
感谢了热情的奶奶后,李慎行和刘在石各抱着一箱子的柿子干往保姆车走去。更新最快的72文学网