米厚度的长条薄片,仿佛丝绸彩带一般,接连不断的飘向了飞速旋转中的杏仁豆腐,打着旋的镶嵌进了上层晶莹剔透的冰粉之中。
看到这里,原本呆若木鸡的观众中,有人看出了一些门道。
“这。。。虽然手法花俏,但这的确是高级刀工技艺桂剥啊!他在对水果使用桂剥!”
“桂剥可是被称为世界上最安静最优雅的刀工,要切的厚薄完全一样,而且还要接连不断就已经很难了,怎么可能有如此精彩的表现”
“太厉害了,这样的桂剥真是闻所未闻,根本就不是人类可以用出来的技巧啊!”
......
被森罗精湛刀工震慑到的美作486心中陡然生出了一股危机感,然后他一边平复自己的心情,一边给自己加油打气地说道:“竟。。。没想到竟然是桂剥啊!但是。。。就算你刀工再好,蜜瓜还是蜜瓜,梨子还是梨子,对我的优势应该毫无影响才对!”
“嘿嘿,还没完呢!”
一边说着,森罗又拿出了一个大碗,其中是一朵朵白色的鸡冠状物体。
“知道这是什么吗?这是天朝自古相传的高级食材银耳,想必在r本还是很少见的吧?”
接着,森罗抓起一把处理好的银耳向着依然还在旋转的杏仁豆腐撒了过去,那银耳就宛如轻柔的花瓣一般,镶嵌在了杏仁豆腐的边缘。
这下美作486不淡定了,刚才的刀工也好,现在的食材也罢,都已经出乎了他的预料:“纳尼,竟然还用到了银耳,可是,杏仁豆腐应该是爽滑q弹极易入口的甜品才对,你这么做不是会破坏口感。。。马萨卡!”
森罗嘴角一扬:“看来你已经意识到了,我做的并非传统意义上的杏仁豆腐,当然,在我的店里也没有卖过。如我所想,面对没有见识过的,不知道的料理,你的追踪改良效果就会急剧减弱呢,看来你还有不少的进步余地哦。”无广告72文学网amww.72wx.com
说完,森罗伸手停止了盘子的转动,这时观众们才看清,刚才还略显单调的杏仁豆腐已经和之前大不一样,变得美轮美奂了起来,一下子就抓住了观众和评委们的心。
铃木园子不由得赞美道:“真是太漂亮了,这竟然是杏仁豆腐啊!高级的杏仁豆腐我也吃过不少,但是这么具有美感的杏仁豆腐我还是第一次看见!”
四宫辉夜也是一手托腮,有些惊讶的说道:“之前那些被切成细长薄片的水果此时竟然在晶莹剔透的冰粉中卷成了花瓣的形状。”
“是啊,整个的杏仁豆腐,与其说是一道甜品,现在看起来更像是一件艺术品,让我的少女心都蠢蠢欲动啦。”纱仓响也是目