这家面馆味道确实不错。
凉拌的木耳好像冰过,吃起来爽口又甘甜。特别是在炎热的夏季吃起来,感觉整个身子都凉爽了许多。至于秦山推荐的牛肉也非常好吃。不仅有嚼劲,还很入味,吞下肚子后唇齿留香。
秦山见张苗苗喜欢,把盘里的牛肉大半都夹给了张苗苗。
至于其他的小菜,张苗苗还很喜欢的那道皮蛋豆腐。
起初闻起来有一股浓浓的化肥味道。可吃起来却香而?不腻,味道很鲜美,配着豆腐的清凉和嫩滑,两种味道交织,鲜美得都想吞掉了舌头。
张苗苗想着,秦山对吃食的品味倒同事是不错,等二姐夫要是开了店,就让他来试吃试吃。
……
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牛肉面是0”田亲自端来的,“你们尝尝,看味道如何。”
“老许,你的手艺不用说,肯定好。”秦山不吝赞美道。
秦山的称赞让许田乐呵呵的。真是似乎不善言辞,见小菜有些快见底了,连忙拿起准备去添加。
秦山见小菜还有好几盘,小菜苗应该吃得也差不多了。何况还有这么一大碗面,连忙拒绝,“老徐,你忙,不要添了。也不要管我俩,我们吃了面得赶紧坐车去市里。”
许田诺诺的不知道说什么。最后秦山又劝了几句后,许田才离开,但还是吩咐许小路在格栅外面照看,自己才放心地回了厨房。
张苗苗心想,看来秦山是油嘴滑舌惯了,赞美的话,张嘴就来。忍不住瞥了瞥嘴。
秦山正准备吃,抬眼之际却发现张苗苗发着呆,立刻道,“小菜苗,赶紧吃,时间不早了。”
张苗苗点点头,垂下视线看着眼前的牛肉面。碗比较大,很实在,跟这家店铺的老板气质很相似。牛肉汤色清香,鲜红辣椒油漂浮着,配着新鲜翠绿的香菜、蒜苗很是好看。面条看起来柔滑透黄,张苗苗感觉很有食欲。
拿起筷子搅动了下,热气上腾间带来了诱人的香味,张苗苗忍不住咽了咽口水。
秦山呼啦地吃了一口,“好久没有吃了,真好吃啊。”却忽然听到咽口水声,笑道,“吃呀,别羡慕我。咱们一样的。”
张苗苗顿时有些窘迫,低下头,挑起一筷子入了口里,鲜香,肉香还有辣香顿时席卷了整个口腔。又连着吃了几口,张苗苗才吃出了味道。
牛肉软烂入味,面条柔韧又滑利爽口
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